TRIBUTE TO MJ!

As a tribute to the late Michael Jackson and one of the greatest videos of all time, here are the ten best 'Thriller' remakes. But, nothing surpasses the original.

LAYAAAAANNNN...

















François Macré - Thriller (reprise A'cappella 64 pistes)

Sekitar konsert Siti Nurhaliza

salam seme..sori ler lambat cikit updet citer konsert ct ni..bukan ape balik konsert dah lewat..sabtu lak i keje sampai malam..balik keje pun dah mengantuk sgt x sempat nk upload gambo pun..so arini baru ler ada time nih sambil menunggu kek pandan kt lam oven tu masak..hehe! okayler..konsert tu mmg la hebat baik dari segi vokal, showmanship, tarian, pentas dan sebagainye! ct nyanyi lebih 30 lagu dgn tarian yg hebat tanpa nampak mengah @ penat langsung! ish..penyanyi kt mesia ni x ramai yg leh wat konsert solo berjam2 lamanye! mmg stamina cik ct kita ni sgt mengkagumkan..salute to ct & all the konsert crews yg terlibat!memang layak sgt ler beliau digelar biduanita negara kita sbb selain dr pakej yg lengkap..she's really talented, boleh menyanyi sambil menari beserta penghayatan lagu yg bagus sbb tu ler kt mesia ni i minat sgt kat dia banding ngan penyanyi yg lain..bukan le nk kata penyanyi lain x leh nyanyi tp ct ni punya banyak kelebihan dari segi penghayatan,vokal dan showmanship yg memukau, serta mampu menyanyi berpuluh lagu tanpa henti..klu penyanyi lain tu i rasa ramai yg dh terkucil..hehe! jgn mare ek! pepun tersangatla frustnye sbb tiada sessi otograf pastu sbb maxis wat majlis khas utk ct & tetamu2 vvip kt foyer khas di IB tu! so peminat2 yg x vvip ni melopong ler x dapat jumpa ct..tapi kekecewaan ku terubat jua bila dpt bergambo ngan Datuk K!! hahahaha...tp gambo tu sensor sikit xleh letak kt sini nnti ramai lak yg jeles tahap gaban nnti..kuikuikui! jd korang layan je la gambo2 yg ada ni..gambo lain akan dimasukkan kt lam facebook nnti!!

foto2 ni diambil dari buku cenderahati ct yg kubeli..ingatkan dpt sain otograf tp yg ado..hampeh!!

kat atas lak foto my staff aton bersama datok K! gambo kita ngan datuk x leh tayang sini takut ada yg pengsan lak nnti!huhuhu....

sempat gak amik gambo ziela jalil bersama peminat..

ni foto my staffs aton & ana....dua2 masih solo ye!!hehe..

ni lak pakaian2 ct yg pernah dipakai oleh beliau spjg karier beliau yg telah dipamerkan utk tatapan peminat di lobby IB! x dapat amik gambo ct pun xpela..dpt gambo pakaian pun jadi ler! hehe.. okayler itu je la..masa konsert xleh amik gambo jd xdela gambo2 ct masa menyanyi ek! ..foto2 lain leh tgk kat facebook nnti..hehe! adioss...

Eee..tak sabar rasanye!!

huhuu..x sabar nak tunggu malam esok wehh!! iyelaa..esok bermulanye konsert ekslusif siti nurhaliza di istana budaya selama 3 hari berturut2! i dh beli tiket utk malam esok..malam khas wat pengguna maxis je!! jgn mare ek..nk beli tiket malam sabtu/ahad dh lama sold out..mula tu frust gak..sebbaik last week maxis umumkan hari jumaat punya konsert adalah maxis night so special utk pengguna maxis masih ada lagi tiket kosong...apalagi rembat tiga keping..so kpd uolss..jgn jeless ekk! tungguuuu citer selanjutnye nnti!!! daaaaaaa...

KEK STRAWBERRY

Kek stoberi nih wat malam tadi! resipi amik dr dapur ummi..resipi asal sape lagi kalau bukan cik matgebu kita yg glem tuh!! toceh toceh kt korang ek!! memang bagai kata ummi..the best one! sedaap banget..lembut sgt, ringan & moist gitu!! pas nih klu nk wat sponge cake..kita nk guna resipi ni je la..selain sedap resipinye pun mudah!! tp x sempat makeup keknye..dh kena ngaap! resipi cnp dr umah ummi..thnx a lot!

RESIPI KEK STRAWBERRY

Bahan:-

• 5 biji telor gred A
• 135 gm tepung gandum ) diayak bersam
  
• 1 camt. baking powder ) sebanyak 3x
  
• 75 ml minyak jagung/sayur
• 160 gm gula halus
  
• 15 gm ovalette
• 2 camb. susu segar
• 1 camt. strawberry emulco/paste

Bahan Lain:- ( utk hiasan)

• Krim putar (whipping cream) secukupnya.
• Strawberry Filling
• Chocolate Curls
• Strawberry segar secukupnya
• chocolate rice

Cara Membuat:-

1. Panaskan oven 175C dan lenser loyang dengan butter dan alas dengan baking sheet.
2. Tuang gula halus dan ovalette dalam mixing bowl, putar biar sekata dan mesra.
3. Masukkan kesemua 5 biji telor dan putar pada kelajuan tinggi hingga benar2 kembang dan kental seperti adunan bauhulu.
4. Masukkan strawberry emulco dan putar sebati.
5. Pada kelajuan sederhana, masukkan tepung sedikit-sedikit.
6. Tuang susu segar dan putar rata.
7. Akhir sekali masukkan minyak jagung dan gaul rata.
8. Tuang dalam tin dan bakar selama 25 - 30 minit. Keluarkan serta-merta dari oven dan terbalikkan atas jaringan. Biar sejuk dalam bekas dalam keadaan terbalik.
9. Bila kek telah sejuk, keluarkan tin. Potong kek kepada 3 bahagian .
   
10. Letak 1 keping (bahagian bawah kek) atas papan kek dan sapu dengan krim putar dan letak strawberry filling. Tindihkan pula dengan satu keping lagi (bahagian tengah) dan ulangi proses sama. Akhir sekali letak bahagian atas ke atas kek tadi. Hias keseluruhan dengan whipping cream, chocolate curls, buah strawberi dan chocolate rice mengikut kreativiti masing-masing.
    

NASI LEMAK SEMPOI

ni menu pagi tadi...sempoiii!

TAG from MIMI & FIDA DUBAI

salam seme..hehe! lamakan x bersiaran..bukan ape..besela sibuk sgt w/pun dh 2 ari cuti tp mcm2 hal yg berlaku! tu la pasal x smpat nk hupdet blog pun! hehe.. okayla..ni nk bayar utang tag..dr mimi dan fida dubai..seb baik x susah sgt soklannye!

NAMA-NAMA TIMANGAN ANDA:
nama timangan..bese seme owg panggil ina je! kt alam blog nih..nama inahar lak..glem la konon!

ANDA SEORANG YANG :
easygoing,happy,simple, sgt flexible dan mudah bertolakansur sampai kekadang tu owg amik kesempatan atas kebaikan kita ....adoyaaaiii!!

INSAN TERISTIMEWA?? DESCRIBE APA YANG MEMBUATKAN DIA TERLALU ISTIMEWA DIMATA ANDA
selain dari my parents..of course my hubby tersayang! dah describe kt tag sebelum nih! hehe..(sila lihat kt bawah aarr!!)

LAGU KESUKAAN ANDA:
banyak sangat..tp layan seme jenis lagu la!

MAKANAN KESUKAAN ANDA??
banyak tp yg kita suka selalunye cam desserts,kuihmuih dan segalanye yg maniiss!!! hehe..

WARNA KESUKAAN ANDA :
suka warna yg terang & garang2 sikit cam warna merah!

SIKAP YANG MEMBUATKAN ANDA STRESS:
benci kt owg yg bermuka2 nih!! hipokrit! kaki fitnah!suka mengutuk owg lain..

TIGA BENDA YANG MESTI ADA DALAM BEG ANDA:
of course handphone, purse, bisnes card

KALI TERAKHIR ANDA MENANGIS DAN KENAPA??
hari ahad aritu masa tgk citer telemovie sempena hari bapa kt astro prima!! tajuk lupa dah!! sedey tul!!


TAG 6 RAKAN ANDA:

xyah tag la..dh ramai yg wat nih! wokeyy!!!

TAG from DHILL!

seperti bese..minggu ni i berkeje jd cuti masak ek! ni br balik keje..terus wat tag dari dhill! n3 masak2 kena tunggu kita cuti..hehe!

TAG about your loves one..

Being tagged by dhill (rapheydhillo)

1. nama kekasih anda

kita bagi nama glemer je la ek! panggil je my laling tu cik li!

2. umur kekasih hati....

39.. he is 3 years younger than me actually..hehe! jgn mare ek!

3. insiden pertemuan
citer pasal pertemuan ni i dh citer pada tag yg sebelum nih..sila link kesini cewaaah! eh xpela kita copypaste balik ek citer nih! hehe..
"ohoo..kenal dari zaman belajar kt usm penang tahun 2 medic masa tu!(thn 1988 klu x silap) kenal melalui gamba je memula pas my fren tunjuk gambo mr hubby yg diambil masa my fren ni pegi melawat kartunis ujang kt opis majalah GG dolu..ntah camner leh terselit gambo mamat ni kan..rasa cam nk berkenalan lak!! hehe..balik KL..kita pun terjahlah Bukitbintang plaza..masa tu ada pameran majalah GG nih! saja je nk tgk mamat sorang tu..secara live!eh..okay gak dia nih! so bermulalah salam perkenalan kami..haha!"

4. kelebihan dia di mata anda
hehe..bnyk sgt kelebihannye banding ngan diriku ini! my hubby ni tersgtla penyabar orgnye,sgt flexible, bertolak ansur dan matang(banding ngan i yg kekadang berlagak cam owg muda w/pun dh tua bangka..hehe!)! lagi satu rupa dia ni klu pestaim jumpa mesti ingat sombong tp xtuallynye..owgnye sgt la lawak..klu i tgh bersedih hati pandai dia hilangkan rasa sedih tu bertukar gembira dgn lawak2nye yg lucu tu!!

5. harapan
sama spt seme owg lain..semoga hubungan ni kekal hingga ke akhir hayat..aminn!

6. gambar kekasih hati

7. Nak kena tag orang lain pulak..

waduh nk tag sape ek?? ohooo..kita nak tag amy german, datinel, ain, ct delima, farah, vee, eiba! yg lain2 tu klu nk wat gak..disilakan..hehe!!

Award from SUZI & SERI..

Salam rindu wat seme member2 alam maya nih! sorila lama x bersiaran kan?? bukan ape kita br je balik dr kampung nih..pastu terus stat keje arini..mmg letih sesangat! balik kampung aritu..kt mersing johor..kitorg wat gadering seluruh ahli keluarga cikgu rail (arwah atok belah my dad) kt d'rimba resort mersing beserta sambutan majlis perkahwinan my cousin di kg tenglu laut batu 4 mersing. memang seronok x terhingga sbb dpt jumpa sedara-mara yg ada dh berbelas tahun x jumpa..! mmg enjoy sakan sampai x hengaat! tu bila balik kl jer..br perasan sakit pinggang segala dan letih bagai nak rak..adoyaaaii! x sempat rehat dh stat keje lak..pagi sampai malam u!! citer2 & foto2 family day tu kemudian la kita upload ek!! x sempat lg nih! pepun kita tayang dulu award2 yg kita terima dari adik2ku cayang..suzi & seri yg masih lam pantang lg tu! toceh2 ye..lebiuuuuuuuu & muaaaaaahhhhhhsss!!

ni award comel dr seri..

yg ni lak dari seri & juga suzi..kiut kan!!

so spt bese..award2 cantik kt atas tu akak nk tujukan wat seme geng2 tersayang dialam maya nih..ikhlas tau..meh amik jgn malu jgn segan! love uolss!!

APPLE PIE

Salam seme..apple pie ni baru wat tadi malam! panas2 lagi u!! jemput makan semua ya! korang layan gambarla dulu ek..sebab tuanrumah udah mengantuk nak zzzzzzz..esok keje daa!! resepi nanti2 ek! bye2..


okayla baru dapat nk update resipi apple pie nih!

RESIPI APPLE PIE

bahan2 utk pastri

13/4 caw tepung gandum
125 gm cold butter ( u can mix 80mg butter+45mg shortening)
50 gm castor sugar
secubit garam
2-3 sudubesar air sejuk/ais

bahan2 untuk filling

4 biji epal hijau-dikupas kulit & potong dadu kecil
100 gm gula perang
2 sudubesar butter
1 suduteh cinnamon powder
1/2 suduteh serbuk pala
1 biji lemon-ambil jus & parutan kulitnye sekali
3-4 sudubesar almond kisar (can also use hazelnut)
secubit garam

cara:
pastri- ayak tepung,garam then tambah butter serta garam dan gaulkan menggunakan hujung jari(atau pastry cutter) sehingga jadi spt serbuk roti. masukkan air sedikit demi sedikit dan gaul sebati hingga membentuk doh. wrap dgn plastic dan sejukkan dlm petiais selama 20 minit. kemudian bahagi dua doh dan satu bahagian bolehla dibentukkan kedalam acuan tart. cucuk2 kan dasar pastri dan isikan filling keatasnye sebelum ditutup atasnya dgn sebahagian doh lagi.cucuk2kan juga permukaan doh dgn garpu dan hias ikut suka. sapukan kuning telur keatas nya dan bakar dalam oven yg telah dipanaskan @ 180c selama 30-40 minit.
filling-panaskan butter then masukkan apple, gula perang dan masak hingga epal agak lembut. kemudian masukkan jus beserta parutan kulit lemon, cinnamon & nutmeg powder,garam dan almond kisar..masak lagi hingga pekat.

SPAGHETI AGLIO OLIO

Actually ni menu berbuka puasa tadi..hehe x abis lg bayo puasa! besela tekak owg puasa nih..tetiba rasa nk makan pasta lak..so wat yg simple cam spagheti aglio olio nih! senang & ringkas..pastu tambah wat jemput-jemput telur sekali! kenyang u! hehe..

RESIPI SPAGHETI AGLIO OLIO

BAHAN2:

200 gm spaghetti yg telah dicelur
2-3 sudu besar minyak zaitun
2-3 ulas bawang putih
8-10 ekor udang sederhana besar (boleh guna apa2 jenis seafood spt kepah,mussel,sotong etc)
1 sosej (dipotong serong)
Button mushroom (ikut suka)
2-3 potong capsicum hijau (potong dadu atau memanjang)-x letak pun sbb xde stok
1 sudu teh oregano flakes
daun parsley (dicincang)
cili padi
garam secukup rasa
perisa
sedikit parmesan cheese

Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang putih yg telah dicincang. Hingga hampir kuning, terus masuk udang,dan sosej. Setelah udang kemerahan, masukkan pula capsicum dan button mushroom. Dan akhir sekali masukkan spaghetti dan kacau. Garam secukup rasa, cili padi, oregano , daun parsley dan perisa.Sekiranya spaghetti nampak kering, boleh ditambah minyak zaitun.
jika ditambah dgn ceri tomato lagi sodaap!! taburkan sedikit parmesan cheese powder diatas spagheti semasa menghidang!

BROWN SUGAR COOKIES

Hehe..belum puasa lagi tapi dh wat cookies..jgn mare ek! ni permintaan si sri la! dia ni mmg suka sgt mamam famous-amous cookies tu! hampir tiap hari pesan kt ayahnye beli kt klcc balik keje! tension gak klu dh almost everyday beli kan..so arini kita merajinkan diri membakar biskut lak! resipi amik dari mjalah rasa edisi raya thn lepas..layaaannn!!

RESIPI BROWN SUGAR COOKIES

Bahan2:
100 gm gula kastor
200 gm brown sugar
200 gm butter
60 gm shortening
2 biji kuning telur
1 suduteh esen vanilla

bahan B:
300 gm tepung gandum
10 gm serbuk koko
1 suduteh baking powder
1/2 suduteh soda bicarbonat (tambah sendiri ni!)
180 gm coklat chip ( leh guna both chocolate & white chips)
200 gm walnut cincang (i guna almond)
secubit garam

cara:
putar gula kastor,gula perang dan butter hingga kembang. masukkan kuning telur, shortening dan esen vanilla. teruskan putar hingga sebati.
masukkan bahan B dan putar lagi. apabila jd doh yg kental bolehla dimasukkan dlm kertas paip dan paipkan pd saiz yg sama (i bentukkan guna tangan je!)
bakar pd suhu 170c selama 20 minit.

PANDAN SLICE CHEESECAKE

Dah lama teringin nk makan slice ciskek kt umah dak hana tuh! arini try wat..alhamdulillah menjadi..perghh!! mmg sedap u..x berapa manis, lembut, gebu dan tak muak bila makan..leh bertambah2 lak!! resipi asal dari ros aka onigiri! tq hana & ros ye! as usual resipi akak cnp je dr umah hana ye..sowiiiiii!!

RESIPI PANDAN SLICE CHEESECAKE

Bahan-bahan

• 4-5 keping slice cheese
• 200 ml susu segar
• 70 gram butter atau marjerin
• 70 gram tepung gandum (diayak dahulu)
• 70 gram gula
• 4 biji telur saiz M
• beberapa titik esen vanila
• sesudu kecil perisa pandan@pandan emulco
• pewarna hijau
  

Cara-cara

1. potong atau siat slice cheese kecil-kecil dan campurkan dengan susu segar
2. kemudian masukkan dlm periuk, gunakan api perlahan dan biarkan slice cheese tadi cair. kacau sentiasa.*hana masukkan sesudu kecil perisa pandan n pewarna hijau. kacau.
3. masukkan butter dan kacau hingga larut, tutup api dan sejukkan sebentar.
4. asingkan putih telur dan kuning telur, pukul putih telur bersama gula hingga menjadi meringue.
5. didalam bekas lain pukul kuning telur hingga kembang dan masukkan kedalam adunan cheese tadi, masukkan tepung sedikit demi sedikit dan pukul lagi, pastikan adunan tidak berketul
6. akhir sekali campurkan merigue ke dalam adunan tadi dan berberapa titik esen vanila, gunakan cara kaup balik supaya adunan rata. glis acuan kek dengan marjerin dan alaskan dengan kertas. masukkan adunan kek di dalam acuan .
7. bakar pada suhu 170 darjah selama 20 minit dan turunkan suhu 140 darjah selama 40 minit, gunakan acuan kek berukuran 20cm dan letakkan sedikit air di bawah dulang pembakar, cara bain marie, untuk mendapatkan kek yang elok teksturnya.
8. hias ikut kreativiti sendiri atau dimakan begitu sahaja. kek ini lembut dan ringan. tak rugi mencubanya.

Award from LINDA MANISSS,CIKMANGGIS SIFU,DATIN EL NAN JELITA!!

huhu..ni lak award from adikku linda nan manisssss menawan dan cikmanggis yg juga sentiasa manis dan cool serta datinel yg jelita tu!! toceh2 juga kt korang bertiga ek atas pemberian award yg tomeii ni!! mmg suka banget!! lebiuuuuuuu!! muaaaaaaahhhhhhsss!!!

1. Copy award dan letak di blog anda .

2. Link / ceritakan siapa yang beri award ini .

dari LINDA semuanya manisss (memang manis puunn!!) juga CIKMANGGIS sifu segala sifu nih yg juga tersangatla baikhatinye serta DATIN EL yg jelita lg menawan!

3. Setiap blogger mesti menyatakan beberapa fakta/hobi diri sendiri seblm memilih penerima award seterusnya.

a. suka memasak

b. suka membaca majalah kewanitaan dan yg seangkatan dgnnye!

c. suka menonton filem & citer sedih cam linda gak! hehe..pastu menangis teresak2 mengalahkan pelakon utama citer tu!! wat malu je..hampehh!

4. The Blogger Friendship Award akan diberikan kepada

semua kengkawan yg suka melawat umah ni..this is for uols!!! really korang mesti amik ye! amik jgn x amik..i love u allll!!! muaaaaaaahhhhhss!!!

Award from MAZZ

Salam everyone..lamakan i x bersiaran..memang agak sibuk sikit!! so hanya sempat melawat kengkawan gitu2 aje! ni pun akak selit sikit time utk update pasal award yg dh lama akak dapat dari MAZZ (mazz delicacies)..tocehtoceh ye mazz!! akak rasa ni dh kali keberapa akak dapat award yg sama..tp masih happy sangat sebab korang ni mmg ingat gak kat akakmu yg sorang nih!hehe..lebiuuuuuuu mazz!! kalau ada lagi pas2lah lagi kt akak ye!! muaaaaaaaahhhhhss!!