Monday, March 2, 2009

Daging kicap lada hitam

Menu arini gak...senang je masak nye!

RESEPI DAGING KICAP LADA HITAM

Bahan2:


500 gm daging dipotong kecil dan rebus hingga empuk
2 biji bawang besar

3 biji bawang putih

1 inci halia

cili hidup

kicap manis secukupnya

lada hitam tumbuk kasar
sedikit cuka(nk ganti asam jawa pun boleh)

minyak utk menumis


bawang,garlic,halia,cili hidup di potong nipis. then tumis hingga naik bau. then masukkan daging, kicap manis, cuka, lada hitam and boleh tambah air sikit jika suka berkuah..masak hingga mendidih..

6 comments:

Datin El said...

salam inahar..wah, menyelerakan betullah..

inahar ali said...

datinel..kita masak serupa arini..hehe!

cikla said...

KAK ina..semua jenis masakaan daging faberet kita hihi..nanti leh try ni lak

inahar ali said...

ela..tryle resepi ni..senang sangat watnye!

mummyseri said...

kak..sedap ni mkn masa pantang nnt..hihihi

inahar ali said...

seri...betul,betul,betul,betul...hehe!