SPAGHETI BOLOGNESE

 Assalamualaikum..Dah lama kita tak berpasta..anak2 pun sibuk request nak makan pasta yang ibu masak..hihi! So jom kita zaas resipinyer ye..yok!!

RESIPI SPAGHETI BOLOGNESE
sumber - inahar's cooking time

Bahan-bahan
1 paket spaghetti
500g daging cincang
1 kg meatball
1 tin sos prego + 1/2 botol sos tomato kimball
1 biji bawang besar (dicincang halus)
3 ulas bawang putih (dicincang halus)
4 biji tomato (dipotong dadu)
3-4 sudubesar cili giling
1/2 mangkuk kecil mix vege
1 tin cendawan butang (dipotong dadu)
1 senduk susu segar
1 kiub stok daging lembu (optional)
Air secukupnya
oregano, dried parsley
serbuk ladahitam secukupnye
garam, gula ikut rasa
minyak utk menumis-guna butter pn boleh!
Parmesan cheese powder- tabur masa menghidang

Cara-cara
Untuk spaghetthi, rebus dalam periuk besar, tambah sedikit garam. Angkat bila spaghetti sudah lembut dan kemudian toskan.
Untuk sos bolognese, tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu. masukkan cili giling,tumis lagi hingga garing.
Kemudian masukkan daging cincang. Goreng hingga warna daging keperangan.
Masukkan tomato, mix vege dan cendawan butang. Goreng sehingga sayur lembut.
Masukkan sos tomato , air dan susu. Kacau hingga sekata.
Masukkan oregano/parsley dan stok daging lembu (optional)serta lada hitam.
Tambah garam, gula secukupnya.
Biar sehingga mendidih kemudian masak dengan api yang perlahan sehingga kuah menjadi pekat.
Siap untuk dihidangkan. Boleh taburkan serbuk parmesan cheese masa menghidang.

MAKARONI GORENG

 

Assalamualaikum.. Alhamdulillah kembali kita berpasta yok 😍

RESIPI MAKARONI GORENG
sumber: inahar's cooking time
Ig @drinahar

Bahan2nye:
400 g macaroni (1 paket)
400 g daging kisar/minced meat
(Boleh tambah udang sotong jika suka ye)
1-2 biji bawang besar, potong dadu
3-4 ulas bawang putih, cincang halus
3 biji tomato, dadu kecil
mixed vege secukupnye
4-5 camca besar cili kisar (ikut kepedasan yg disukai)
1/3 botol besar tomato sos kimball
2 camca besar sos tiram
1 kiub ayam
1 suduteh blackpepper kisar
Garam dan gula secukup rasa
Minyak utk menggoreng
Oregano/italian seasoning (optional)

CARA MEMBUATNYA :

Rebus macaroni hingga lembut dalam air mendidih yang ditambah sedikit garam.
Panaskan minyak dalam kuali . Tumis bawang besar dan putih hingga perang, masukkan cili kisar dan tumis hingga garing, tambah tomato dadu dan masak hingga layu.masukkan daging kisar dan goreng lagi.
Masukkan sos tomato, sos tiram dan kiub ayam (hancurkan), kacau rata. Boleh tambah air sedikit jika pekat sangat. Masukkn gula & garam secukupnye.
Masukkan macaroni , gaul rata dan masukkan mixed vege. Gaul rata2. Masak sekejap lagi dan boleh matikan api. Siap utk dihidangkan!

SPAGHETTI MEATBALL BOLOGNESE

Assalamualaikum.. aduhai baru nak updet menu weekend lepas..hihi! Spaghetti bolognese favourite anak2 semua. Alhamdulillah..jom kita zaas resepinye yok!

RESIPI SPAGHETI MEATBALL BOLOGNESE
sumber- inahar's cooking time
Ig @drinahar

Bahan-bahan

1 paket spaghetti
500g daging cincang
1 kg meatball - brand ramly (digoreng terlebih dahulu)
1 tin sos prego + 1/2 botol besar sos tomato kimball
1 biji bawang besar (dicincang halus)
3 ulas bawang putih (dicincang halus)
3-4biji tomato (dipotong dadu)
2-3 sudubesar cili giling (ikut kepedasan disukai)
1/2 mangkuk kecil mix vege
1 tin cendawan butang (dipotong dadu)
1 cawan air
1 senduk susu segar
1 kiub stok daging lembu (optional)
oregano, dried parsley secukupnye
serbuk ladahitam secukupnye
garam, gula ikut rasa
minyak utk menumis-guna butter pn boleh!
parmesan cheese-tabur masa menghidang

Cara-cara

Untuk spaghetthi, rebus dalam periuk besar, tambah sedikit garam. Angkat bila spaghetti sudah lembut dan kemudian toskan.
Untuk sos bolognese, tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu. masukkan cili giling,tumis lagi hingga garing.
Kemudian masukkan daging cincang. Goreng hingga warna daging keperangan.
Masukkan meatball,tomato, mix vege dan cendawan butang. Goreng sehingga sayur lembut.
Masukkan sos prego, sos tomato , air dan susu. Kacau hingga sekata.
Masukkan oregano/parsley dan stok daging lembu (optional) serta lada hitam.
Tambah garam, gula secukupnya.
Biar sehingga mendidih kemudian masak dengan api yang perlahan sehingga kuah menjadi pekat.
Siap untuk dihidangkan. Boleh taburkan serbuk parmesan cheese masa menghidang.
 

SPICY TUNA FRIED SPAGHETTI

Assalamualaikum.. happy new year uolls! Kembali berpasta lagi kita uolls! Spicy tuna fried spaghetti adalah fav seisi keluarga. Dah banyak kali share resepinya kan tapi takperla kita cnp lagi dan lagi ye..hihi! Jom zaass resepinye yok!

RESIPI SPAGHETI GORENG TUNA PEDAS
sumber - inahar's cooking time

BAHAN-BAHAN:

1 peket spagheti direbus
2 tin tuna dalam tin (guna hot spicy tuna cili brand ayam)
1 tin cendawan butang dihiris
1-2 biji bawang besar potong dadu
5 biji bawang putih cincang halus
3-4 biji tomato dicincang
1/2 sudu teh herba Itali (mixed herbs)
5-7 biji cili padi-ikut kesukaan (tak letak sebab dh mmg pedas guna tuna spicy tu)
satu sudu besar lada hitam kisar
daun ketumbar secukupnya
minyak untuk menggoreng
Sedikit parutan keju parmesan
Garam /perisa secukup rasa

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang yang dihiris sehingga naik baunya.
2. Masukkan bawang putih dan goreng hingga keperangan.
3. Kemudian masukkan cendawan bersama cili padi dan biarkan masak seketika.
4. Perasakan dengan garam, perisa dan herba Itali secukupnya kemudian gaulkan rata.
5. Masukkan tuna bersama tomato cincang dan biarkan masak seketika.
6. Setelah itu masukkan pasta, daun ketumbar dan gaulkan rata. Biarkan sehingga sebati dan angkat.
7. Taburkan keju parmesan di atasnya dan hidangkan.

SPAGHETTI AGLIO OLIO AYAM

 

Assalamualaikum.. Berpasta kami arini uolss..Alhamdulillah . Mudah dan lazat..hihi! Jom zaass resepinye yok!

RESEPI SPAGHETTI AGLIO OLIO AYAM
sumber - inahar's cooking time

BAHAN2:

500 gm spaghetti yg telah dicelur
2-3 sudu besar minyak zaitun/minyak biasa
1 biji bawang besar - potong dadu
4 ulas bawang putih
1 mangkuk isi ayam cincang kecil
1 tin Button mushroom (hiris nipis)
2 biji tomato - potong dadu
2-3 potong capsicum hijau (potong dadu atau memanjang)-x letak pun sbb xde stok
1 sudu besar serbuk lada hitam
1 sudu teh oregano flakes
daun parsley (dicincang)
cili padi -ikut suka
garam secukup rasa
kiub ayam
sedikit parmesan cheese- sbg garnishing
Chili flakes (jika suka)

Cara :

Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang besar dan bawang putih yg telah dicincang. Hingga hampir kuning, terus masuk ayam cincang Setelah ayam masak masukkan pula capsicum dan button mushroom. Dan akhir sekali masukkan spaghetti dan kacau. Garam secukup rasa, serbuk lada hitam,cili padi, oregano , tomato, daun parsley dan perisa kiub ayam.Sekiranya spaghetti nampak kering, boleh ditambah sedikit air juga minyak lagi.

taburkan sedikit parmesan cheese powder juga chili flakes jika suka diatas spagheti semasa menghidang! wallaaa!!

SPAGHETTI SARDIN GORENG PEDAS

Jom kita tukar selera..kita berpasta pulak ye. Spaghetti sardin goreng pedas yang sgt ringkas, mudah dimasak dan sedap dimakan. Dah banyak kali kongsi resepinya tapi tidak mengapa kita boleh cnp balik resepi ni lagi dan lagi ye. Hihi. Jom kita semak resepi yok!

RESIPI SPAGHETTI SARDIN GORENG PEDAS
sumber - inahar's cooking time

Bahan-bahan
500 gm pasta - direbus
1 tin sardin cap ayam size sederhana (isi ikan di cincang)
1 tin cendawan butang- di potong nipis (boleh juga guna cendawan segar)
2 biji bawang besar - potong dadu
5 biji bawang putih - cincang halus
2 biji tomata segar - cincang (boleh juga guna tomato ceri)
1/2 suduteh herba itali (mixed herbs)
1 helai daun bay kering
10-15 biji cili padi (ikut kepedasan disukai) - cincang/tumbuk kasar
1 sudu besar serbuk lada hitam
daun ketumbar
Perahan jus limau kasturi@nipis
minyak/minyak zaitun atau mentega utk menumis
garam/perisa secukupnya
sedikit parutan keju parmesan utk ditabur masa menghidang

Cara
Panaskan minyak kemudian tumis bawang besar hingga naik bau. Masukkan bawang putih goreng lagi hingga keperangan.
Masukkan cendawan dan cili padi dan tumis lagi.
Tambah ikan sardin (sos sardin boleh masukkan sekali) serta tomato cincang dan masak seketika.
Masukkan garam, perisa, serbuk lada hitam, juga herba itali dan gaul rata.
Setelah itu masukkan pasta dan daun ketumbar, perahan limau dan gaul rata.
Biarkan sebati dan boleh angkat bila masak sepenuhnya.
Taburkan parutan keju parmesan di atas pasta semasa menghidang. Siap!

MAKARONI GORENG DAGING

Assalamualaikum..kembali berpasta kita yok!

RESIPI MACARONI GORENG DAGING
sumber: inahar's cooking time

Bahan2nye:

500 g macaroni 
300 g daging kisar/minced meat
(Boleh tambah udang sotong jika suka ye)
1-2 biji bawang besar, potong dadu
3-4 ulas bawang putih, cincang halus
2 biji tomato, dadu kecil
mixed vege secukupnye
3-4 camca besar cili kisar (ikut kepedasan yg disukai)
1/3 botol besar tomato sos kimball
2 camca besar sos tiram
1 kiub ayam
Garam dan gula secukup rasa
Minyak utk menggoreng

CARA MEMBUATNYA :

Rebus macaroni hingga lembut dalam air mendidih yang ditambah sedikit garam.
Panaskan minyak dalam kuali . Tumis bawang besar dan putih hingga perang, masukkan cili kisar dan tumis hingga garing, tambah tomato dadu dan masak hingga layu.masukkan daging kisar dan goreng lagi.
Masukkan sos tomato, sos tiram dan kiub ayam (hancurkan), kacau rata. Boleh tambah air sedikit jika pekat sangat. Masukkn gula & garam secukupnye.
Masukkan macaroni , gaul rata dan masukkan mixed vege. Gaul rata2. Masak sekejap lagi dan boleh matikan api. Siap utk dihidangkan!

SPAGHETTI GORENG TUNA PEDAS

Assalamualaikum..kembali berpasta lagi. Arini kita nak kongsikan resepi spagheti goreng tuna pedas ni..memang pedas u sebab kita tersilap beli hot spicy chilli tuna paling podeh (5x chili) brand ayam tu..adehhh! Podeh yang amat..bagi yang kurang gemar pedas boleh la guna tuna biasa atau less spicy tuna ke. Amik ko berair hidung bagai masa makan tu..hihi! Jom kita zaas resepinye yok!

RESIPI SPAGHETI GORENG TUNA PEDAS
sumber - inahar's cooking time

BAHAN-BAHAN:

1 peket spagheti | direbus
2 tin tuna dalam tin (guna hot spicy tuna cili brand ayam)
1 tin cendawan butang | dihiris
2 biji bawang besar | potong dadu
5 biji bawang putih | cincang halus
3-4 biji tomato | dicincang
1/2 sudu teh herba Itali (mixed herbs)
5-7 biji cili padi-ikut kesukaan (tak letak sebab dh mmg podeh guna tuna spicy tu)
satu sudu besar lada hitam kisar
daun ketumbar secukupnya
minyak untuk menggoreng
Sedikit parutan keju parmesan
Garam /perisa secukup rasa

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang yang dihiris sehingga naik baunya.
2. Masukkan bawang putih dan goreng hingga keperangan.
3. Kemudian masukkan cendawan bersama cili padi dan biarkan masak seketika.
4. Perasakan dengan garam dan herba Itali secukupnya kemudian gaulkan rata.
5. Masukkan tuna bersama tomato cincang dan biarkan masak seketika.
6. Setelah itu masukkan pasta, daun ketumbar dan gaulkan rata. Biarkan sehingga sebati dan angkat.
7. Taburkan keju parmesan di atasnya dan hidangkan.

SPAGHETTI AGLIO OLIO DAGING

Assalamualaikum.dah lama kita tak berpasta kan. Jadi jom kali ini kita masak spagheti aglio olio dengan daging..memang enak banget! Resepi yang simple yet so delicious..korang boleh try ye nanti. Jom kita zaass resepinye yok!

RESEPI SPAGHETTI AGLIO OILO DAGING
sumber - inahar's cooking time

BAHAN2:

500 gm spaghetti yg telah dicelur
2-3 sudu besar minyak zaitun
1 biji bawang besar - potong dadu
4 ulas bawang putih
1 mangkuk daging cincang
1 tin Button mushroom (ikut suka)
2 biji tomato - potong dadu
2-3 potong capsicum hijau (potong dadu atau memanjang)-x letak pun sbb xde stok
1 sudu besar serbuk lada hitam
1 sudu teh oregano flakes
daun parsley (dicincang)
cili padi -ikut suka
garam secukup rasa
perisa
sedikit parmesan cheese
Chili flakes (jika suka)

Cara :

Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang besar dan bawang putih yg telah dicincang. Hingga hampir kuning, terus masuk daging cincang Setelah daging masak masukkan pula capsicum dan button mushroom. Dan akhir sekali masukkan spaghetti dan kacau. Garam secukup rasa, serbuk lada hitam,cili padi, oregano , tomato, daun parsley dan perisa.Sekiranya spaghetti nampak kering, boleh ditambah sedikit air juga minyak zaitun.

taburkan sedikit parmesan cheese powder juga chili flakes jika suka diatas spagheti semasa menghidang! wallaaa!!

SPAGHETI BOLOGNESE KEGEMARAN KELUARGA..

Assalamualaikum..jom kita berpasta kengkawan! Menu pasta paling digemari oleh anak2 iaitu spagheti bolognese daging. Sangat mudah dan sedap! Jom zaas resepinye yok!

RESIPI SPAGHETI BOLOGNESE
sumber - inahar's cooking time

Bahan-bahan

1 paket spaghetti
500g daging cincang
1 kg meatball-tambah jika suka (tak tambah sbb takda stok)
1 tin sos prego + 1/2 botol sos tomato kimball
1 biji bawang besar (dicincang halus)
3 ulas bawang putih (dicincang halus)
2-3 biji tomato (dipotong dadu)
3-4 sudubesar cili giling
1/2 mangkuk kecil mix vege
1 tin cendawan butang (dipotong dadu)
1 cawan air (kurang lebih)
1 senduk susu segar
1 kiub stok daging lembu (optional)
oregano, dried parsley secukupnye
serbuk ladahitam secukupnye
garam, gula ikut rasa
minyak utk menumis-guna butter pn boleh!

Cara-cara
Untuk spaghetthi, rebus dalam periuk besar, tambah sedikit garam. Angkat bila spaghetti sudah lembut dan kemudian toskan.
Untuk sos bolognese, tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu. masukkan cili giling,tumis lagi hingga garing.
Kemudian masukkan daging cincang. Goreng hingga warna daging keperangan.
Masukkan tomato, mix vege dan cendawan butang. Goreng sehingga sayur lembut.
Masukkan sos tomato , air dan susu. Kacau hingga sekata.
Masukkan oregano/parsley dan stok daging lembu (optional)serta lada hitam.
Tambah garam, gula secukupnya.
Biar sehingga mendidih kemudian masak dengan api yang perlahan sehingga kuah menjadi pekat.
Siap untuk dihidangkan. Boleh taburkan serbuk parmesan cheese masa menghidang.

SPAGHETI SARDIN GORENG PEDAS

Assalamualaikum semua! Kali ni Pn Doc nak share resipi pasta yang paling mudah dan sedap serta mendapat sambutan ramai di rumah kita..hihi! Ini lah dia spagheti sardin goreng pedas..nyum..nyum nyum! Kalau takder stok sardin bolehla diganti kan dengan tuna tin tu..dua-dua pun sodapp! Jom kita zaass resipi yang sempoi nih yok!

RESIPI SPAGHETI SARDIN GORENG PEDAS
sumber - inahar's cooking time

Bahan-bahan
500 gm pasta - direbus
1 tin sardin cap ayam size sederhana (isi ikan di cincang)
1 tin cendawan butang- di potong nipis (boleh juga guna cendawan segar atau mixed vege)
1-2 biji bawang besar - potong dadu
5 biji bawang putih - cincang halus
2 biji tomata segar - cincang (boleh juga guna tomato ceri)
1/2 suduteh herba itali (mixed herbs)
1 helai daun bay kering
7-10 biji cili padi (ikut kepedasan disukai) - cincang/tumbuk kasar
1 sudu besar serbuk lada hitam
daun ketumbar
minyak/minyak zaitun atau mentega utk menumis
garam/perisa secukupnya
sedikit parutan keju parmesan utk ditabur masa menghidang
Cara
Panaskan minyak kemudian tumis bawang besar hingga naik bau. Masukkan bawang putih goreng lagi hingga keperangan.
Masukkan cendawan dan cili padi dan tumis lagi.
Tambah ikan sardin serta tomato cincang dan masak seketika.
Masukkan garam, perisa, serbuk lada hitam, juga herba itali dan gaul rata.
Setelah itu masukkan pasta dan daun ketumbar, dan gaul rata.
Biarkan sebati dan boleh angkat bila masak sepenuhnya.
Taburkan parutan keju parmesan di atas pasta semasa menghidang. Siap!

SPAGHETI BOLOGNESE

Assalamualaikum..Happy new year buat semua pengunjung blog inahar ye. Moga tahun baru ni memberi kita seribu rahmat dan rezeki yang lebih berlipat ganda untuk kita semua ye. InsyaAllah Aamiinn! Okay ler dah lama dapur maya Pn Doc ni tak berupdate jadi hari ini kita nak share menu spaheti bolognese yang dimasak minggu lepas. Dah lama tak berpasta..anak2 pun sibuk request nak makan pasta yang ibu masak..hihi! So jom kita zaas resipinyer ye..yok!!

RESIPI SPAGHETI BOLOGNESE
sumber - inahar's cooking time

Bahan-bahan

1 paket spaghetti
500g daging cincang
1 kg meatball-tambah jika suka (tak tambah sbb takda stok)
1 tin sos prego + 1/2 botol sos tomato kimball
1 biji bawang besar (dicincang halus)
3 ulas bawang putih (dicincang halus)
2 biji tomato (dipotong dadu)
2-3 sudubesar cili giling
1/2 mangkuk kecil mix vege
1 tin cendawan butang (dipotong dadu)
1 cawan air
1 senduk susu segar
1 kiub stok daging lembu (optional)
oregano, dried parsley secukupnye
serbuk ladahitam secukupnye
garam, gula ikut rasa
minyak utk menumis-guna butter pn boleh!
Cara-cara
Untuk spaghetthi, rebus dalam periuk besar, tambah sedikit garam. Angkat bila spaghetti sudah lembut dan kemudian toskan.
Untuk sos bolognese, tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu. masukkan cili giling,tumis lagi hingga garing.
Kemudian masukkan daging cincang. Goreng hingga warna daging keperangan.
Masukkan tomato, mix vege dan cendawan butang. Goreng sehingga sayur lembut.
Masukkan sos tomato , air dan susu. Kacau hingga sekata.
Masukkan oregano/parsley dan stok daging lembu (optional)serta lada hitam.
Tambah garam, gula secukupnya.
Biar sehingga mendidih kemudian masak dengan api yang perlahan sehingga kuah menjadi pekat.
Siap untuk dihidangkan. Boleh taburkan serbuk parmesan cheese masa menghidang.

SPAGHETI SARDIN GORENG PEDAS

SPAGHETI GORENG TUNA PEDAS sumber - inahar's cooking time Bahan2: 500mg spagheti- direbus 2 tin tuna (perisa pedas cap ayam) cendawan butang segar secukupnya (boleh guna cendawan dlm tin juga)- potong nipis 2 biji bawang besar- potong dadu 5 biji bawang putih - cincang halus 2 biji tomato- cincang kasar 1/2 suduteh herba itali (mixed herbs) 5-10 biji cili padi (ikut suka) - cincang halus 1 sudubesar serbuk ladahitam daun ketumbar secukupnya minyak/butter utk menumis sedikit parutan keju parmesan garam & perisa secukupnya Cara: Panaskan minyak dan tumis bawang sehingga naik bau. Masuk bawang putih, tumis hinga keperangan. Masukkan cendawan bersama cili padi dan tumis lagi sebentar. Tambah tuna beserta tomato cincang dan masak seketika. Masukkan garam, perisa, serbuk ladahitam juga herba itali dan gaul rata. Setelah itu masukkan pasta, daun ketumbar dan gaul rata. Biarkan sebati dan boleh angkat bila masak secukupnya. Tabur keju parmesan di atasnya dan hidangkan. Make Money Online : http://ow.ly/KNICZ

Make Money Online : http://ow.ly/KNICZ

Assalamualaikum semua! Jom kita berpasta pulak..kali ni Pn Doc goreng spagheti bersama ikan sardin tin cap ayam tu. Menu yang sangat ringkas tapi amat sedap dan digemari semua ahli keluarga. Cer try..cer try ye uollss! Memang tidak menghampakan dan berbaloi-baloi kesedapannye..hehe! Jom zaas resipi yokk!

RESIPI SPAGHETI SARDIN GORENG PEDAS
sumber - inahar's cooking time

Bahan-bahan
500 gm pasta - direbus
1 tin sardin cap ayam size sederhana (isi ikan di cincang)
1 tin cendawan butang- di potong nipis (boleh juga guna cendawan segar)
2 biji bawang besar - potong dadu
5 biji bawang putih - cincang halus
2 biji tomata segar - cincang (boleh juga guna tomato ceri)
1/2 suduteh herba itali (mixed herbs)
1 helai daun bay kering
5-10 biji cili padi (ikut kepedasan disukai) - cincang/tumbuk kasar
1 sudu besar serbuk lada hitam
daun ketumbar
minyak/minyak zaitun atau mentega utk menumis
garam/perisa secukupnya
sedikit parutan keju parmesan utk ditabur masa menghidang

Cara
Panaskan minyak kemudian tumis bawang besar hingga naik bau. Masukkan bawang putih goreng lagi hingga keperangan.
Masukkan cendawan dan cili padi dan tumis lagi.
Tambah ikan sardin serta tomato cincang dan masak seketika.
Masukkan garam, perisa, serbuk lada hitam, juga herba itali dan gaul rata.
Setelah itu masukkan pasta dan daun ketumbar, dan gaul rata.
Biarkan sebati dan boleh angkat bila masak sepenuhnya.
Taburkan parutan keju parmesan di atas pasta semasa menghidang. Siap!

SPAGHETI AGLIO OLIO

Assalamualaikum..hollaa! Jom berpasta pulak..spagheti aglio olio yg mudah utk disediakan juga amat sedap menjadi kegemaran seisi keluarga. Jom zaass resipi!
 

RESIPI SPAGHETI AGLIO OLIO
sumber - inahar's cooking time

Bahan-bahan:
500 gm spagheti (celurkan)
2-3 sudu besar minyak zaitun/jagung
1 biji bawang besar- potong dadu
4 biji bawang putih- racikkan
10-12 ekor udang sederhana besar
4 ekor sotong- potong bulat
sepotong isi ayam- hiris kecil
1 btg sosej - potong serong
1 tin button mushroom (boleh juga guna cendawan segar)
beberapa biji tomato ceri
2-3 potong lada capsicum merah/hijau (potong dadu/memanjang)
1 sudubesar serbuk lada hitam
1 suduteh oregano flakes
daun parsley cincang
cili padi- ikut suka
garam secukup rasa
serbuk perisa/kiub ayam (optional)
sedikit parmesan cheese/dry chilli flakes utk ditabur masa menghidang

Cara:
Panaskan minyak serta tumis bawang besar juga bawang putih yg dicincang. Tumis hingga kuning terus masuk ayam, udang, sotong dan sosej. Setelah udang agak kemerahan, masukkan lada capsicum dan button mushroom. Masukkan spagheti dan kacau. Tambah garam, serbuk lada hitam, cili padi, oregano, tomato ceri, daun parsley juga perisa. Sekiranye pasta nampak kering, bolehlah ditambah sedikit air juga minyak zaitun. Taburkan parmesan cheese semasa menghidang (boleh juga ditabur dry chili flakes ikut suka).

SPAGHETI AGLIO OLIO sumber - inahar's cooking time BAHAN2: 500 gm spaghetti yg telah dicelur (kali ni guna angel hair) 2-3 sudu besar minyak zaitun 1 biji bawang besar - potong dadu 4 ulas bawang putih 10-12 ekor udang sederhana besar 4 ekor sotong - potong bulat sepotong isi ayam - hiris kecil 1 sosej (dipotong serong) 1 tin Button mushroom (ikut suka) beberapa biji tomato ceri 2-3 potong capsicum hijau (potong dadu atau memanjang)-x letak pun sbb xde stok 1 sudu besar serbuk lada hitam 1 sudu teh oregano flakes daun parsley (dicincang) cili padi -ikut suka garam secukup rasa perisa sedikit parmesan cheese Cara : Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang besar dan bawang putih yg telah dicincang. Hingga hampir kuning, terus masuk ayam,udang,sotong dan sosej. Setelah udang kemerahan, masukkan pula capsicum dan button mushroom. Dan akhir sekali masukkan spaghetti dan kacau. Garam secukup rasa, serbuk lada hitam,cili padi, oregano , tomato ceri, daun parsley dan perisa.Sekiranya spaghetti nampak kering, boleh ditambah sedikit air juga minyak zaitun. taburkan sedikit parmesan cheese powder diatas spagheti semasa menghidang! wallaaa!! Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu

Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu

SPAGHETI TUNA GORENG PEDAS

Assalamualaikum..arini jom kita berpasta lak ye! Dah lama tak masak pasta. Kali ni kita goreng spagheti ala olio dgn tambahan tuna..mmg sempoi & sodap! Pembuatannya pun mudah sangat..jom kita zaas resipi yok!!

SPAGHETI GORENG TUNA PEDAS
sumber - inahar's cooking time

Bahan2:
500mg spagheti- direbus
2 tin tuna (perisa pedas cap ayam)
cendawan butang segar secukupnya (boleh guna cendawan dlm tin juga)- potong nipis
2 biji bawang besar- potong dadu
5 biji bawang putih - cincang halus
2 biji tomato- cincang kasar
1/2 suduteh herba itali (mixed herbs)
5-10 biji cili padi (ikut suka) - cincang halus
1 sudubesar serbuk ladahitam
daun ketumbar secukupnya
minyak/butter utk menumis
sedikit parutan keju parmesan
garam & perisa secukupnya

Cara:
Panaskan minyak dan tumis bawang sehingga naik bau. Masuk bawang putih, tumis hinga keperangan.
Masukkan cendawan bersama cili padi dan tumis lagi sebentar.
Tambah tuna beserta tomato cincang dan masak seketika.
Masukkan garam, perisa, serbuk ladahitam juga herba itali dan gaul rata.
Setelah itu masukkan pasta, daun ketumbar dan gaul rata.
Biarkan sebati dan boleh angkat bila masak secukupnya.
Tabur keju parmesan di atasnya dan hidangkan.

Copy and WIN : http://ow.ly/KNICZ

RESIPI SPAGHETI GORENG TUNA PEDAS sumber - inahar's cooking time BAHAN-BAHAN: 1 peket spagheti | direbus 2 tin tuna dalam tin (guna tuna cili brand ayam) 1 tin cendawan butang | dihiris 2 biji bawang besar | potong dadu 5 biji bawang putih | cincang halus 2 biji tomato | dicincang 1/2 sudu teh herba Itali (mixed herbs) 5-7 biji cili padi-ikut kesukaan satu sudu besar lada hitam kisar daun ketumbar secukupnya minyak untuk menggoreng Sedikit parutan keju parmesan Garam /perisa secukup rasa CARA MEMASAK: 1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang yang dihiris sehingga naik baunya. 2. Masukkan bawang putih dan goreng hingga keperangan. 3. Kemudian masukkan cendawan bersama cili padi dan biarkan masak seketika. 4. Perasakan dengan garam dan herba Itali secukupnya kemudian gaulkan rata. 5. Masukkan tuna bersama tomato cincang dan biarkan masak seketika. 6. Setelah itu masukkan pasta, daun ketumbar dan gaulkan rata. Biarkan sehingga sebati dan angkat. 7. Taburkan keju parmesan di atasnya dan hidangkan. Copy and WIN : http://ow.ly/KNICZ

Copy and WIN : http://ow.ly/KNICZ

RESIPI SPAGHETI GORENG TUNA PEDAS sumber - inahar's cooking time BAHAN-BAHAN: 1 peket spagheti | direbus 2 tin tuna dalam tin (guna tuna cili brand ayam) 1 tin cendawan butang | dihiris 2 biji bawang besar | potong dadu 5 biji bawang putih | cincang halus 2 biji tomato | dicincang 1/2 sudu teh herba Itali (mixed herbs) 5-7 biji cili padi-ikut kesukaan satu sudu besar lada hitam kisar daun ketumbar secukupnya minyak untuk menggoreng Sedikit parutan keju parmesan Garam /perisa secukup rasa CARA MEMASAK: 1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang yang dihiris sehingga naik baunya. 2. Masukkan bawang putih dan goreng hingga keperangan. 3. Kemudian masukkan cendawan bersama cili padi dan biarkan masak seketika. 4. Perasakan dengan garam dan herba Itali secukupnya kemudian gaulkan rata. 5. Masukkan tuna bersama tomato cincang dan biarkan masak seketika. 6. Setelah itu masukkan pasta, daun ketumbar dan gaulkan rata. Biarkan sehingga sebati dan angkat. 7. Taburkan keju parmesan di atasnya dan hidangkan. Copy and WIN : http://ow.ly/KNICZ

Copy and WIN : http://ow.ly/KNICZ

PASTA AGLIO OLIO

Assalamualaikum..pasta goreng ni dibuat hari sabtu lalu masa celebrate besday anakanda Sri &  Adam sekali. Besday diorang jatuh pada 12/9 (sri) & 15/9 (adam)..jadi kitorang ceberate sekali jerla. Majlis kecil-kecilan jer. Kek pun ibu tak sempat baking so beli jerla Opera cake kat bakeri. Pasta aglio olio ni memang feveret Sri. Selalu guna spagheti tapi kali ni kita guna angel hair. Mudah dan sedap..sekejap jer nak menyediakannye. Jom zaas resipi.. 

SPAGHETI AGLIO OLIO
sumber - inahar's cooking time

BAHAN2:

500 gm spaghetti yg telah dicelur (kali ni guna angel  hair)
2-3 sudu besar minyak zaitun
1 biji bawang besar - potong dadu
4 ulas bawang putih
10-12 ekor udang sederhana besar 
4 ekor sotong - potong bulat
sepotong isi ayam - hiris kecil
1 sosej (dipotong serong)
1 tin Button mushroom (ikut suka)
beberapa biji tomato ceri
2-3 potong capsicum hijau (potong dadu atau memanjang)-x letak pun sbb xde stok 
1 sudu besar serbuk lada hitam
1 sudu teh oregano flakes
daun parsley (dicincang) 
cili padi -ikut suka
garam secukup rasa
perisa
sedikit parmesan cheese 
Cara :
Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang besar dan bawang putih yg telah dicincang. Hingga hampir kuning, terus masuk ayam,udang,sotong dan sosej. Setelah udang kemerahan, masukkan pula capsicum dan button mushroom. Dan akhir sekali masukkan spaghetti dan kacau. Garam secukup rasa, serbuk lada hitam,cili padi, oregano , tomato ceri, daun parsley dan perisa.Sekiranya spaghetti nampak kering, boleh ditambah sedikit air juga minyak zaitun. 
taburkan sedikit parmesan cheese powder diatas spagheti semasa menghidang! wallaaa!!

SPAGHETI BOLOGNESE

Assalamualaikum..dah boring dgn segala masakan ketupat rendang kuah kacang nasi minyak bagai musim raya ni kan..so jommla kita berwestern lak kan..hehe! spagheti bolognese yg mmg menjadi pujaan hati anak2 ku buat 2 hari lepas..menu yang sgt mudah lagi sedap!! 

RESIPI SPAGHETI BOLOGNESE
resipi - inahar's cooking time

Bahan-bahan

1 paket spaghetti
500g daging cincang

1 kg meatball-tambah jika suka (tak tambah sbb takda stok)
1 tin sos prego + 1/2 botol sos tomato kimball
1 biji bawang besar (dicincang halus)
3 ulas bawang putih (dicincang halus)
2 biji tomato (dipotong dadu)
2-3 sudubesar cili giling
1/2 mangkuk kecil mix vege
1 tin cendawan butang (dipotong dadu)
1 cawan air
1 senduk susu segar
1 kiub stok daging lembu (optional)
oregano, dried parsley secukupnye
serbuk ladahitam secukupnye
garam, gula ikut rasa 
minyak utk menumis-guna butter pn boleh!

Cara-cara
Untuk spaghetthi, rebus dalam periuk besar, tambah sedikit garam. Angkat bila spaghetti sudah lembut dan kemudian toskan.
Untuk sos bolognese, tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu. masukkan cili giling,tumis lagi hingga garing.
Kemudian masukkan daging cincang. Goreng hingga warna daging keperangan.
Masukkan tomato, mix vege dan cendawan butang. Goreng sehingga sayur lembut.
Masukkan sos tomato , air dan susu. Kacau hingga sekata.
Masukkan oregano/parsley dan stok daging lembu (optional)serta lada hitam.
Tambah garam, gula secukupnya.
Biar sehingga mendidih kemudian masak dengan api yang perlahan sehingga kuah menjadi pekat.
Siap untuk dihidangkan. Boleh taburkan serbuk parmesan cheese masa menghidang.

BEEF FRIED MACARONI

Assalamualaikum..ni menu semalam..Pn Doc kembali berpasta. Kebetulan beras habis di rumah..so sementara stok makaroni masih bersisa setengah paket lagi kat dapur tuh..jadila menu sgt sempoi tapi disukai ramai ini..kita goreng makaroni tu ala aglio olio sikit..memang sedap! so meh la kita zaas resipi yg sonang nih..


RESIPI BEEF FRIED MACARONI
resipi - inahar's cooking time

BAHAN2:

200 gm macaroni yg telah dicelur
2-3 sudu besar minyak zaitun
1/2 biji bawang besar - potong dadu
2-3 ulas bawang putih- diracik halus
daging dipotong kecil @ minced meat secukupnyer
Button mushroom (ikut suka)
mixed vege secukupnye
tomato potong @ ceri tomato
1 sudu teh oregano flakes
daun parsley (dicincang) 
cili padi 
serbuk lada hitam ikut suka
garam secukup rasa
perisa
chilli flakes utk ditabur masa menghidang

Cara:Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang besar dan bawang putih yg telah dicincang. Hingga hampir kuning, terus masuk daging. Setelah daging masak, masukkan pula mixed vege dan button mushroom. Dan akhir sekali masukkan macaroni dan kacau. Garam secukup rasa, tomato, cili padi, oregano , daun parsley, serbuk lada hitam dan perisa.Sekiranya pasta nampak kering, boleh ditambah air sedikit. Taburkan sedikit chilli flakes diatas pasta semasa menghidang!