ni puding mentega laici..resipi sendiri je! x sempat nk berdangdut pun..hehe!!RESIPI PUDING MENTEGA LAICI
Bahan2:
20 gm agar2 panjang
11/2 caw gula (kemanisan ikut suka)
1 tin laici -dikisar buah laici beserta jusnye)
1 tin laici- asingkan buahnye dan cincang kasar
1 tin susu cair
2 sudubesar tepung jagung (guna t.kastad pun leh gak)
sedikit garam
1.5 liter air (agak2la untuk direbus bersama agar2 diatas)
100 gm mentega
cara:
masak agar2 bersama air hingga hancur then tambah jus laici kisar tadi dan gula. masak sampai mendidih dan tambah tepungjagung yg sudah dibancuh dgn sedikit air.kacau lagi sampai mendidih then masukkan susu cair & garam.kacau rata dan tutup api. masukkan mentega (tapi jgn terlalu panas takut butter pecah minyak) dan kacau laju2 hingga sebati serta masukkan juga laici cincang kedalam agar2 tadi. masukkan kedlam acuan.sejukkan hingga beku. siap!
3 comments:
haaa...yg ni boleh le saya try..mcm senang nak buat kan.
kak, kalau tak letak mentega tuh boleh tak. rasa nak cuba lah yang nih..
ain..ni pun resipi mudah je!! tp sodaap!
ana..klu x suka butter pun xpe! rasa ttp sedap!!
Post a Comment