Wednesday, April 15, 2009

Ayam Masak Tomyam


ni pulak menu arini..ayam masak tomyam..permintaan kak ayin!

RESEPI AYAM TOMYAM

Bahan2:


400 gm ayam- dipotong sederhana
1 biji bawang besar- hiris

3-4 btg serai-dititik

sedikit lengkuas-dititik
pes tomyam - i guna 1 peket pes tomyam adabi

4-5 biji cili padi-ketuk aje

3 biji limau nipis-perah jus (ikut kemasaman yg disukai)

3 helai daun limau purut

sayur spt babycorn,cendawan & bunga kobis (xletak sbb xder lam petiais..hehe!)
buah tomato
daun ketumbar

1 liter air (agak2)

garam secukupnya

perisa

cara:
didihkan air kemudian masukkan bawang,pes tomyam,serai & lengkuas. biar mendidih dan masukkan ayam, daun limau purut,cili padi, jus limau nipis.kacau rata bila hampir masak ayam tu bolehla dimasukkan sayur2an,tomato,daun ketumbar,garam & perisa.kacau lagi hingga mendidih dan hidang segera.

6 comments:

ain said...

wah..anak akak pandai mkn tomyam ekh.bestnyaaaa!!!
anak2 saya x jln tomyam momyam ni. leceh betui bila nk gi mkn mknan thai tau.

inahar ali said...

ain..alaa anak akak yg pompuan je suka..yg boys lain lak minatnye!kekadang bengang gak di watnye!!

mama diny said...

emm sodapnya tomyam..nak buat tapi serai pulak abis, kena gi Wing Yip la weekend ni...top up stock.

Kenal tak Dr. Hanita? Dulu dok Taman Melati

inahar ali said...

mamadiny..akak rasa macam kenal dr hanita tu!dulu akak pun dok apt kenari tmn melati(kuarters dr)..

Dentist and Me said...

dia dah bukak klinik kat Pinggiran Putra, husband dia Hadi. Dulu datang Birm setahun buat masters. Maybe kenal kot..kecik2 orgnya.

Anak U comel2 la..ikut muka mak dia kot he..he..

aleasofea said...

linda tak penah buat tomyam tak guna pes rasa sedap..biasanya mesti tak jadi..

guna adabi punya tom yam br ok..naper ek akak?