PUDING KASTARD BERKUAH KOKTEL

Assalamualaikum..ketemu lg kita dipetang yg nyaman nih..waduh sedapnyer dpt mamam puding kastad ni sambil menghirup kuah koktel tuh..perghh! nyaman jek masuk tekak ni kan.. ekceli dh lama x wat puding kastad nih tp bila makan kt umah my mom lastweek..rasa cam x cukup lak..hehe!! so arini kita wat la lebih sikit bg hilang kempunan tu haa..anak2 x yah berebut dah..haha!! jom zaas resipi..

Resipi Puding Kastard Berkuah Koktel
sumber: inahar's cooking time

Utk Kastard
1 cawan tpg kastard
2 cawan air
2 cawan susu segar@susu cair
1/2 cawan gula

Cara2:
Campur kesemua bahan dalam periuk dan masak atas api sederhana. kacau sehingga agak kental & berkilat. tutup api & tuang kedalam acuan atau loyang. sejukkan

Untuk Kuah
1 tin fruit coctail beserta jusnya
1 tin susu cair
1 cawan air
1/2 cawan gula (manis ikut suka)
1 sudubesar tepung kastad
secubit garam

cara2:
Kacau rata semua bahan dan masak sehingga mendidih. Sejukkan dalam petiais. bila sejuk bolehla dihidangkan bersama puding kastad yg telah disediakan tadi. Layan..