Cer tengok..cer tengok!! gebuss tak jemput pisangku itew?? hahaha..saje nk perabihkan stok pisang yg dh hampir expired kt dapur pn doc tu! so plg senang kita bikin jemput2 la kan..bulan pose ni jemput pisang cenggini pun menjadi pujaan hati semua orang gak tau! nk buat mmg sonang..nk mamam lg sonang..sodaap lak tu! hehe..jemput2 pisang ni kita wat semalam..mmg gebu walaupun tak molat @ montok mcm CMG punyer..hehe..jgn marah mat..nnti kena jual! okayla sebenarnya sebelum nih pn. doc mmg x pernah lg wat cekodok pisang yg taruh bahan penaik spt soda bikarbonat @ baking powder sbb kurang gemar dgn rasa soda tu kan..cepat muak kan! kami lagi suka mamam jemput2 pisang yg biasa just campur pisang , gula ngan tepung biasa jek tu! tp arini saje gatal nk try wat yg style camni lak..tp kita hanya gantikan tepung biasa tu kepada tepung naik sendiri (selfraising flour)..makanye begini ler kejadiannye.. agak montok & gebuss uu! garing diluar lembut didalam.. resipi main agak2 je la ek..
RESIPI JEMPUT2 PISANG GEBU
sumber-
inahar's cooking time
Bahan2:
5-6 biji pisang berangan masak ranum
1 cawan tepungberserbuk penaik (selfraising flour)
1/2 cawan gula (agak2 la..ikut suka)
sedikit garam
minyak utk menggoreng
Cara:
campurkan semua bhn diatas kecuali minyak.kacau sebati . panaskan minyak dgn api sederhana dan kemudian jemputkan adunan pisang tadi guna sudu @ tangan ikut suka kedalam kuali. goreng hingga warna gelap keemasan. Siapp!
18 comments:
selamat berpuasa kakkkk.. bila tengok cekodok dibulan puasa menghampiri tengahari ni mmg bikin perut kelaparn betul la kak. ehehe
izah..cekodok oh cekodok bisa buat pewut berkeroncong kan..hahaha!
Salam Kak Ina ,
Cekodok pisang memang sodap.Nak-nak guna pisang restali atau pisang emas.Jangan terkejut , dalam waktu terdekat ni nak buat jugalah.Terliur ....dah dapat baunya.
yatie..cekodok pisang ni mmg menu sempoi tp sgt sedapkan! mmg wajib buat nih..hehe!
bulan2 pose nie...cekodok pun nmpk sedap kak !
tp cekodok pisang mmg peberet sy sepanjang zaman...!! hehe...suka sngt2...x tau nape.....:)
kjee pun buat cekodok pisang guna repung kek. Hehehe debab cam tuannya cekodok.
wahh.. sedapnya.. cekodok pisang ni feberet anak bongsu saya...
fav ni.. especially yg kat hujung hujung.. garing gitew!
asyifa..apa jenis cekodok pun mmg fav sepjg zaman..evergreen gitew..hehe!
kakjee..hahaha! tu ler kjee..dulu2 mmg x pernah try wat guna tepung kek @ srf..rupanye..kembang semangkuk tul kejadiannye..haha!!
madihaa..anak2 akak seme pun suker cekodok pisang nih..sepiring besor leh abih sekali hadap!
rima..tu laa pn doc pun selalu berebut ngan my kids tang hujung nan garing tuh..hehe!
dah lama sy tak bUAT & tak makan ni kak...
Rohah..jgn kempunan udahla ye..hehe!
salam Ina...
selamat berpuasa ya... belum terlambat walaupun dah bpertengahan Ramadan....
jemput2 pisang tu nampak gebusss dan bulat2!!! mesti sangat sedap kan!!! wana pun tak suka buat cekodok pisang taruk soda bikabonat... selalu pun wana bubuh serbuk penaik jer!!! next time kalau nak sedap cuba ina bubuh telur dalam cekodok pisang tu.... lagi tambah sedap dan mantoppppp!!!
Wana..mekacehh 4 the tip ya! Mmg kekadang tu kita letak gak telur kt lam cekodok ni..pepun any cekodok pn mmg x jemu dimakan kan..hehe!
Gebuss. . Mmg gebus. Kak! Lama x mcm cekodok pisang. Tgk cekodok akk tu teringin pulak. :)
teringat masa ramadhan di Msia dulu... beli kepci untuk berbuka di rumah... pastu sempat goreng cekodok pisang sepinggan... bila berbuka terasa nikmatnya makan cekodok pisang panas compare ngn kepci tu...
Alamak! Akak mcm tau je love keempunan cekodok pisang kat sini...
Gebus dan wonderful fritters kak...haih, besnya cicah sos cili!
slm kak...sedapnye dh lama xbuat cekodok pisang gini...wah terbau2 spi sni la...hihi
Post a Comment