Assalamualaikum..harini nak post biskut Tart Nenas pulak. Dah lama sgt tak buat homemade. Tahun ni merajinkan diri utk mengetart ye.. Minta tolong Mrhubby utk gunting2 kan dia jadi bentuk buah nenas..hihi! Oklah jom kita zaass resepinya yok..
RESIPI TART NENAS
sumber - inahar's cooking time
250 gm butter
3 biji kuning telur
3 cawan tepung gandum (lebuhkurang)
2-3 sudubesar air garam
inti nenas (saya beli readymade)
kuning telur utk sapuan
cara
Pukul mentega dan kuning telur hingga agak kembang. Kemudian tambah tepung secukupnya. Uli sebati dan tambah air garam sedikit (saya guna lbh kurang 3 sudubesar air garam). Uli lagi dan simpan doh sebentar.
Bulatkan doh dan leperkan. Masukkan inti nenas yg telah digentel bulat sebelumnye. Kemudian tutup kemas dan bentukkan seperti buah nenas. Gunting mengikut corak disukai. Cucuk bunga cengkit dibahagian atas jika suka.
Susun doh yg dah siap atas dulang pembakar. Sapu ntelur diatasnya dan bakar dalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 180c selama 20-25 minit (mengikut oven memasing)
No comments:
Post a Comment