Saturday, August 22, 2009

Menu malam tadi..

ni menu malam tadi..lauk tu pun wat makan sahur sekali..hehe! layaan..


ayam grill madu ni amik resipi dari dapur ct..resipi asal dari choopy@myr tp ct cnp dr umah hana..kita lak cnp dr umah ct je la..hehe! tenkiu kt korang ek! memang sodaap!

RESIPI AYAM GRILL MADU

Bahan-bahan:

500 gm ayam
1 kiub ayam

2 sudu besar kicap pekat manis

2 sudu besar sos tiram

2 sudu besar madu


Bahan Tumbuk:
2 ulas bawang putih
1 cm halia

1 sudu kecil lada hitam


Cara-cara:
1. Bersihkan ayam. Kemudian gaul dengan semua bahan-bahan di atas.
2. Perap 30 minit atau lebih. Kemudian grill kan dalam microwave atau bakar (hana bakar satu jam suhu 180).




Ni lak daging kandar..resipi dari dapur kakasma..mmg sempoi dan sedap! timokacih kakasma..kita cnp gak ye!

RESIPI DAGING KANDAR

Bahan2:


1/2 kg daging (potong, rebus, simpan air rebusan)
6 ulas bwg putih/1 inci halia (blend)

2 sudu besar kicap pekat (maggi)

2 sudu besar sos tomato*

2 sudu besar sos cili*

2 paket serbuk kari daging babas (1 1/2pn boleh)*

* gaulkan bersama

1 labu bawang besar mayang,

1 ulas bawang putih mayang,

kulit kayu manis,
bunga lawang

daun kari

1. tumiskan bawang besar, k.kayu manis, dan bunga lawang. daun kari
2. masukkan bwg putih dan halia..
3. masukkan campuran rempah
4. masukkan daging dan airnya.
5. masukkan garam, perasa masak hingga pekat..
sesuai makan ngan nasi atau roti.


ni sambal telur puyuh..dh lama teringin nk wat! semalam bila nmpak kt carrefour cepat2 sambar 2 pkt! resipi x yah..masak cam bese aje! okaylaa..nk kedapur lak! nk nengok apa2 bahan lam peties yg leh dimasak wat berbuka.. selamat memasak ek..hehe! daa..

6 comments:

ain said...

amboi...sedapnya menu sahurrr...saya very simple, just telut goreng. klu masak yg heavy2, tara sapa mau makan!!hehe

Anonymous said...

Macam2 menu sahur tu kak... kalo awal2 ramadhan ni selalu berselera lg..dh lama esok makin pelan je... hehe

@LiYaNNuaR ツ said...

wah... sungguh menyelerakan... slmt bbuka puasa...

uncle gedek said...

Selamat berpuasa dan berbuka puasa...! Yummy!

cikin said...

selamat berpuasa kak ina..:):)

CT Delima said...

Amboiii... sekali berasap dapur ina..berderet2 menu dia keluar hehehe.ayam madu tu memang sedap kan.anak2 ct sampai kekurangan masa buat tu. Dah cuti lama ker ni ina :-)