Assalamualaikum..membaking lagi kita wak..hihi! Jangan marahh ye.. kek pisang ni tersangatla moist dan gebus nye uolss. Resepi sedap dan mudah sangat..jom kita zaass resepinye yok!
Kek Pisang Lembap
Sumber - inahar's cooking time
Bahan A (dikisar)
3 biji telur gred A
1 caw minyak jagung @ masak
1 cawan gula perang
5 biji pisang berangan
2 suduteh susu pekat manis
Esen vanilla
1/2 suduteh garam
Bahan B
2 cawan tepung serbaguna
1 suduteh baking powder
1 suduteh soda bicarbonat
Coklat cip secukupnya (optional)
Biji kuaci @ kekacang (optional)
Cara
Satukan bahan A dalam bekas besar
Ayakkan tepung bersama baking powder dan soda bicarbonat.
Satukan bahan B ke dalam bahan A. Kacau sebati.
Masukkan dalam loyang 8x8 inci yg telah di sapu minyak dan di alas kertas baking. Taburkan coklat cip, kekacang @ biji kuaci kt atas adunan sebelum dibakar.
Akhirnya bakar dalam oven yg dipanaskan pada 180c selama 50 minit hingga sejam ikut oven memasing ye.
No comments:
Post a Comment