i mix almond nibs lam adunan coklat.
ni lak i letak choc hazelnut spread sbg filling..sedaap!
HOME-MADE CHOCOLATE
Bahan
300 gm cooking coklat (kita guna dark chocolate) -klu nk sedap beli ler couverture chocolate @ jenama spt beryl's, hersheys ,v/houten atau yg seumpamanye..hehe!
50 gm cocoa butter
Bahan
300 gm cooking coklat (kita guna dark chocolate) -klu nk sedap beli ler couverture chocolate @ jenama spt beryl's, hersheys ,v/houten atau yg seumpamanye..hehe!
50 gm cocoa butter
2 sudu besar serbuk milo@cadbury
2 sudu besar milk powder (nak guna whip cream pun okay gak!)
kekacang [badam/hazel/walnut..kismis] @ any filling spt mint, hazelnut spread dsb.
acuan coklat
Cara
1. Cincangkan semua bahan dan masukkan dalam bekas tahan panas.
2. Letakkan dalam kuali berisi air dan panaskan sehingga coklat cair pastu tambah milo & susu.kacau sehingga bahan2 larut sepenuhnye.
3. Tuangkan coklat dalam acuan coklat.
4. Masukkan beberapa biji kacang , kismis atau filling yg lain. Tekan dengan garfu sampai tenggelam. Sejukkan
5. Keluarkan dari acuan [tekan ditengah bekalang acuan saperti keluarkan air batu]
6. Hidangkan.
kekacang [badam/hazel/walnut..kismis] @ any filling spt mint, hazelnut spread dsb.
acuan coklat
Cara
1. Cincangkan semua bahan dan masukkan dalam bekas tahan panas.
2. Letakkan dalam kuali berisi air dan panaskan sehingga coklat cair pastu tambah milo & susu.kacau sehingga bahan2 larut sepenuhnye.
3. Tuangkan coklat dalam acuan coklat.
4. Masukkan beberapa biji kacang , kismis atau filling yg lain. Tekan dengan garfu sampai tenggelam. Sejukkan
5. Keluarkan dari acuan [tekan ditengah bekalang acuan saperti keluarkan air batu]
6. Hidangkan.
16 comments:
Salam kak..
wah sedapnyer coklat akak ni..byk lagi kacangnyer tu..
must try le kak ina.. macam best je especially yg ada almond nib tu!
Salam Ina..
erhm erhm erhm...cedapnyer.....nak try gaklah....
-tenkiu - QJ.
mcm senang je resepinye :) maklum lah oven dah RIP, kena wat resepi2 yang mudah2 cam masak atas dapur n masuk peti ais jer huhuhu
ala kak ina...takkan sebiji sorang je. mana puas!! nak semua boleh takk..???hehehe
nyum nyum nyum... makan 2 ketoi... :)
salam inahar.
kakchik nak ambik bahagian kakchik ni hehe. rugi la kalau tak ambik coklat home made yg inahar bagi ni. gerenti sedap.
Salam..
Wah lepas ni boleh bukak kilang cokelatlah... mesti laku..:)
Hi KakInahar..hru??? Wow, homemade chocs again! Yummy yummy! ;)
salam inahar..lama rumah tutup..g mana ? hari hari cm datang ketuk pintu...tiba tiba ada coklat depan rumah..nakk sikit:)
okeh kak, thanks for the info!
nak try gak buat coklat homemade ni sedap dan terliur tgk
Kak Ina, minat tgk yang tortoise tu...
salam kak inahar,
saya nak yg ada filling tu. hmmm, sedapnya!
teringin nk belajar nak wat cokelat ni
tp xda ucen lagi la kak
huhu
Salaam, saya nak tanya, di mana boleh sya dapatkan mint extract yang halal?
Post a Comment