SPAGHETI AGLIO OLIO

Assalamualaikum..hollaa! Jom berpasta pulak..spagheti aglio olio yg mudah utk disediakan juga amat sedap menjadi kegemaran seisi keluarga. Jom zaass resipi!
 

RESIPI SPAGHETI AGLIO OLIO
sumber - inahar's cooking time

Bahan-bahan:
500 gm spagheti (celurkan)
2-3 sudu besar minyak zaitun/jagung
1 biji bawang besar- potong dadu
4 biji bawang putih- racikkan
10-12 ekor udang sederhana besar
4 ekor sotong- potong bulat
sepotong isi ayam- hiris kecil
1 btg sosej - potong serong
1 tin button mushroom (boleh juga guna cendawan segar)
beberapa biji tomato ceri
2-3 potong lada capsicum merah/hijau (potong dadu/memanjang)
1 sudubesar serbuk lada hitam
1 suduteh oregano flakes
daun parsley cincang
cili padi- ikut suka
garam secukup rasa
serbuk perisa/kiub ayam (optional)
sedikit parmesan cheese/dry chilli flakes utk ditabur masa menghidang

Cara:
Panaskan minyak serta tumis bawang besar juga bawang putih yg dicincang. Tumis hingga kuning terus masuk ayam, udang, sotong dan sosej. Setelah udang agak kemerahan, masukkan lada capsicum dan button mushroom. Masukkan spagheti dan kacau. Tambah garam, serbuk lada hitam, cili padi, oregano, tomato ceri, daun parsley juga perisa. Sekiranye pasta nampak kering, bolehlah ditambah sedikit air juga minyak zaitun. Taburkan parmesan cheese semasa menghidang (boleh juga ditabur dry chili flakes ikut suka).

SPAGHETI AGLIO OLIO sumber - inahar's cooking time BAHAN2: 500 gm spaghetti yg telah dicelur (kali ni guna angel hair) 2-3 sudu besar minyak zaitun 1 biji bawang besar - potong dadu 4 ulas bawang putih 10-12 ekor udang sederhana besar 4 ekor sotong - potong bulat sepotong isi ayam - hiris kecil 1 sosej (dipotong serong) 1 tin Button mushroom (ikut suka) beberapa biji tomato ceri 2-3 potong capsicum hijau (potong dadu atau memanjang)-x letak pun sbb xde stok 1 sudu besar serbuk lada hitam 1 sudu teh oregano flakes daun parsley (dicincang) cili padi -ikut suka garam secukup rasa perisa sedikit parmesan cheese Cara : Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang besar dan bawang putih yg telah dicincang. Hingga hampir kuning, terus masuk ayam,udang,sotong dan sosej. Setelah udang kemerahan, masukkan pula capsicum dan button mushroom. Dan akhir sekali masukkan spaghetti dan kacau. Garam secukup rasa, serbuk lada hitam,cili padi, oregano , tomato ceri, daun parsley dan perisa.Sekiranya spaghetti nampak kering, boleh ditambah sedikit air juga minyak zaitun. taburkan sedikit parmesan cheese powder diatas spagheti semasa menghidang! wallaaa!! Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu

Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu