Wednesday, August 12, 2015

KEK LAPIS CEMPEDAK AIDILFITRI

Assalamualaikum..bersua kembali kita ye! Maaf baru sempat nak updet resipi kek lapis cempedak ni yang dibuat sempena sambutan raya  yg baru lalu ni. Ni sebenarnya kek lapis cempedak versi "ekonomi" sebab hanya menggunakan 10 biji telur sahaja. Kalau nak lihat versi yg lebih mewah boleh lihat di sini ye..hihiii! Apa2 pun dari segi rasa ia tetap mantap sementelah menggunakan pure butter jenama golden churn ditambah dgn rasa cempedak yang sangat dominan..wallaaaaa sedaap banget uuu!!! Uolss boleh try ye...jom zaass resipi yok!

RESIPI KEK LAPIS CEMPEDAK
sumber - inahar's cooking time 

Bahan A 
500 gm isi cempedak*
4 sudu besar susu pekat manis* di blend bersama hingga jadi puree/paste 
500 gm butter-golden churn 

Bahan B 
10 biji telur gred A 
270 gm gula castor 
140 gm tepung hongkong 
1 sudu makan ovalette 
esen vanilla 

Cara: 
Pukul bahan A hingga kembang.Pukul bahan B dalam bekas berlainan hingga kembang dan gebu. Kemudian campurkan kedua2 A dan B serta gaul hingga sebati & rata. Bakar secara grill setiap lapisan lebihkurang 6-7 minit lamanya. pada lapisan terakhir hendaklah dibakar gunakan api atas & bawah pd suhu 180c lebihkurang 10-15 minitlagi atau sehingga masak! siap.. 

11 comments:

adda syuhada said...

nmpk sdp jgk nih ...

inahar ali said...

Adda..insyaallah sedap dan jimat..hihii!

suryabil said...

Nk puree tu..ada lg tak..hahahah

fazianbatrisyia said...

selamat hari raya, maaf zahir batin...di penghujung syawal ni...
sy minat kek ni...nak try resepi ni pulak la nanti...
cantiknya lapisan tu....pinjam tangan....

Aishah said...

rajin nyaaa!!..kalau order boleh tak?

Jemputlah ke blog saya Blog Ibu bekerja dari rumah , semoga bersama dapat manfaat! Terima kasih..

inahar ali said...

Sury..hahaha!! Conpom puree dh lama licin licau..hahaa!

inahar ali said...

Fazian..SHRMZB juga wat fazian sefamily.. nnti akak pos tangan akak ye..bila nk wat? Hihii..

inahar ali said...

Aishah..akak x pernah amik order hnya baking utk keluarga jer..hihi! Insyaallah nnti akak visit blog aishah ye!

Mitra303 said...

Mitra303 | Bola Online | Agen SBOBET | Agen Poker | Agen IBCBET | Agen Judi

Agen Judi

Agen Judi Online

Agen Bola Online

Bola Online Mitra303

Agen SBOBET

Casino Online

Poker Online

Agen IBCBET

Agen Asia77

Agen Bola Tangkas

Prediksi Skor

Prediksi Skor JOINVILLE VS CRUZEIRO 14 Agustus 2015

Prediksi Skor TOTTENHAM HOTSPUR VS STOKE CITY 15 Agustus 2015

Prediksi Skor BAYER LEVERKUSEN VS HOFFENHEIM 15 Agustus 2015

Prediksi Skor BAYERN MUNCHEN VS HAMBURGER SV 15 Agustus 2015

Prediksi Skor STADE DE REIMS VS MARSEILLE 16 Agustus 2015

Prediksi Skor CRYSTAL PALACE FC VS ARSENAL 16 Agustus 2015

tun_telani said...

salam kak ina.. rajinnyerrrr... brp byk layer tu.. kagum kagum...

inahar ali said...

Tun..5 tahun sekali jek rajin melapis..hahaha! X sure bape lapisan tp total bakar dlm oven lbh 3 jam..huhuu!