OREO CHEESE CUPCAKE

Assalamualaikum..yuhuuu kembali mengeciss..oreo cheese cupcake resipi Kak Wan ni dh ramai yg wat tp puan doc br nk menerai..waduh sedap banget!! berebut anak2 semua..x cukup wat satu adunan..next time mmg kena doublekan adunan nmpak gaya..ishish!! thanx ye kak wan for this marveles recipe..minta izin ye kita cnp resipi...jom zaaasss!!!

Oreo Cheesecake Cupcake
resipi: resipi citarasawan
sumber: inahar's cooking time

Bahan-bahan
2 packet biskut oreo (1/2 utk base dan 1/2 utk filing dan toping, dibuang creamnya)
250gm cream cheese - suhu bilik
30gm mentega
100gm gula kaster
2 biji telur
1 sudu teh esen vanila
50gm serbuk oreo
1 sudubesar tepung (kita tambah)
Hiasan : Serbuk oreo secukupnya (kita guna kepingan oreo jek)

Cara-cara :
1. Panaskan oven pada suhu 180C. Sediakan acuan tart dan cawan kertas, masukkan sekeping biskut oreo di tengahnya sebagai base (dasar). Ketepikan dahulu.
2. Putar cream cheese, mentega, gula dan esen vanila hingga sebati, masukkan telur satu persatu dan putar hingga licin dan tidak berketul. Masukkan serbuk oreo, gaul hingga sebati.
3. Masukkan ke dalam piping bag, gunting muncungnya. Kemudian pipekan ke atas biskut oreo.
4. Taburkan di atasnya dengan serbuk oreo dan bakar selama 20-25 minit. Sejukkan selama 1 jam di dalam peti sejuk atau semalaman.