RESIPI MACARONI GORENG
sumber: inahar's cooking time
Bahan2nye:
500 g macaroni
300 g daging kisar-guna ayam jer
sotong secukupnye )
udang sederhana besar) x letak sbb no stock
udang sederhana besar) x letak sbb no stock
1-2 biji bawang besar, potong dadu
3 ulas bawang putih, cincang halus
2 biji tomato, dadu kecil
3 ulas bawang putih, cincang halus
2 biji tomato, dadu kecil
mixed vege secukupnye
3-4 camca besar cili kisar (ikut kepedasan yg disukai)
1/3 botol besar tomato sos kimball
2 camca besar sos tiram
1 kiub ayam
Garam dan gula secukup rasa
CARA MEMBUATNYA :
3-4 camca besar cili kisar (ikut kepedasan yg disukai)
1/3 botol besar tomato sos kimball
2 camca besar sos tiram
1 kiub ayam
Garam dan gula secukup rasa
CARA MEMBUATNYA :
- Rebus macaroni hingga lembut dalam air mendidih yang ditambah sedikit garam. Udang & sotong yg telah disiang di cuci dan toskan.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali (guna minyak masak biasa pun ok). Tumis bawang besar dan putih hingga perang, masukkan cili kisar dan tumis hingga garing, tambah tomato dadu dan masak hingga layu.masukkan daging kisar dan goreng lagi.
- Masukkan sos tomato, sos tiram dan kiub ayam (hancurkan), kacau rata dan masukkan sotong dan udang. boleh tambah air sedikit jika pekat sangat. Masukkn gula & garam secukupnye.
- Masukkan macaroni , gaul rata dan masukkan mixed vege. Gaul rata2. Masak sekejap lagi dan boleh matikan api. Siap utk dihidangkan!
13 comments:
Hi Puan Dr.. saya ni silent reader. Terima kasih selalu share resepi2, moga Allah luaskan lg rezeki dr. Selalu buat macaroni goreng ni fav hubby he2 memang sedap. kdg2 bila masak sup ayam/dgg bubuh jgk sikit macaroni ni untuk menambah selera. Boleh tahu selalunya Dr guna cheese jenama apa ya? Thanks.
macaroni goreng favouriteku, makan hari2 pun takpe tapi ada pulak org yg tak mo makan macaroni hari2, hihi..
suhaila..mekaceh selalu berkunjung ke blog saya..kalu creamcheese mmg wajib guna jenama philadelphia manakala kalu sliced cheese lak selalu beli brand chesdale..mmg sedap!
yusa..umah akak pun peminat pasta..x kisahla apa jenis pun..mkn selalu pun semua suker jek xder yg membantah..hehe!
Sedap! tun selalu ada stok macaroni dan spagetti kat rumah, sbb tahan lama. kalau tiba2 xde idea nk bekfes, goreng je.
assalam puan doc..sedapnya macaroni goreng
Memang cari pasal masuk dapo orang malam2 ni..Haisshhh lapo balik perut tengok makaroni. :-)
tun..betui tu..stok pasta mmg wajib ada kt dapur utk menyenangkan keje lastminute kan..hehe!
kakerna..nk ajak mamam pun dh abiss la kak..huhu!
sue..hahaha..nasibler..sapa suruh memalam pi selongkar dapur orang kan..hehe!!
assalam kak Ina,sedapnya macaroni goreng tuh..peberet anak2 saya ni.Kalau depa tgk,mesti dah soh watkan...dah lama sangat tak wat ni
lina..wasalam..mmgmenu pasta cenggini bebudak seme sukerkan!
lina..wasalam..mmgmenu pasta cenggini bebudak seme sukerkan!
Post a Comment