KEK PISANG CHOCOLATE CHIP

huhuu..kek pisang pulak!! pisang lagik?? Baru wat petang tadi..harap2 jangan ada yg boring ngan menu2 pisang yg kita wat nih..almaklumler..nk mengabihkan stok pisang emas yg ada..hehe!! ni spt bese kita guna resepi chef wan..cuma ditambah ngan choc cip jek! anak2 seme suker...jom layan resipinyer!!

RESIPI KEK PISANG

Bahan2:

1 cawan pisang emas lecek
13/4 caw tepung
225 gm butter
2 biji telur grade A
1 caw gula halus(i guna 1/2 gula castor,1/2 brown sugar..kurangkan amaun sikit jadi 3/4 caw. je)
sedikit lemon juice
1 suduteh soda bicarbonate
1 suduteh esen vanilla
1/2 caw yogurt
sedikit walnut cincang..bakar dulu.(tukor ngan chocolate cip)
garam

cara:
pukul mentega dan gula sampai kembang.masukkan telur satupersatu.then masukkan esen vanila,lemon juice & yogurt.kacau sebati.last masukkan tepung dan pisang lecek. bakar pd preheated oven @ 180 c selama 45-60 minit(ikut oven masing2)

MENU ARINI..

salam seme..tuanrumah kembali memasak w/pun penat kenduri tak abih lagi..huhuu! korang layan ler lauk arini ikan siakap sweet sour & kari ayam..


**pssstt..jangan marah ek..sempat lg wat kuih bakar pisang semalam sbb tak puas makan aritu..hehe!! korang yg lom wat kuih bakar nih mmg rugi wooo!! sbb sedaap banget!!! timokacih sekali lg kt cikgu dzana yg berkongsi resepi marbeles nih...okay tuanrumah nk anto anak pi skool lak..daaa!!

Sekitar majlis persandingan Is..

SELAMAT PENGANTIN BARU ADIKKU!

Alhamdulillah..akhirnye selamat sudah adikku Ahmad Faisal Mohd Ali dinikahkan dgn wanita yg dicintai Khairul Bariah Abd Aziz pada pukul 11.30am siang tadi. Malamnye diadakan majlis berinai pulak..so korang layan ye foto2 ni dulu..kakak pengantin nk titun dah..esok nak attend majlis persandingannye pulak..byebye!!

bersanding semasa majlis berinai tadi..

debaran menantikan saat dinikahkan oleh bapa pengantin perempuan..

pengantin menjamu selera selepas majlis akad nikah

KUIH BAKAR PISANG

Salam bersiaran kembali..huhuu..arini kita cuti sehari br lah dpt masuk dapur jap..hehe! sempat masak kuih bakar pisang resipi cikgu dzana yg dah lama terperam..mmg marbeles sangat! okayla jom layan resipi..thanx cikgu for sharing this nice recipe..kita cnp jek dr dapur cikgu ye!!

RESIPI KUIH BAKAR PISANG

Bahan2

1 sisir pisang masak ( 10 - 13 biji).. di lenyek kasar .. (kita guna 5 biji pisang berangan)

1 cwn tepung*

3/4 cwn gula*

1 cwn santan*

1 cwn susu sejat/cair*

1 biji telur*

2 sudu besar butter*

Cara2

1. Blender semua bahan*

2. Tuang adunan ke dalam mangkuk berisi pisang lenyek dan di gaul rata.

3. Masukkan ke dalam loyang yang telah dilenser dengan butter

4. Bakar 180C selama 1 jam.. or lebih untuk dapatkan kerak yang hebat.

5. Sejukkan.. baru di potong.. masuk peti ais lagi bestt