THE BEST BROWNIES IN THE WORLD..

Assalamualaikum..hari ni kita nak berkongsi lagi satu resipi brownies yg marveles iaitu The Best Chocolate Brownies In The World..tu diaaa nama bronis tu mmg panjang lagi hebat..hehe! takper yg penting nama tu mmg menggambarkan rasa browniesnye yg sgt sedap..sama hebat dgn rasa Chewy Gooey Brownies yang sangat popular dikalangan blogger masakan sebelum ni..boleh lihat resipi di sini ye! Mekaceh saya ucapkan kpd Fiza yg sudi berkongsi resipi best nih..resipi asal dari The Frugal Chef. Thanks to both ye!

So jomlaa kita semak resipinye..

THE BEST CHOCOLATE BROWNIES IN THE WORLD

resipi asal - The Frugal Chef

sumber 1 - Fiza

sumber 2 - Inahar's cooking time

Bahan A

4 biji telur

2 caw gula castor - sy tukar kepada 1 caw gula castor + 11/2 caw gula perang

1 caw mentega cair

2 sudu teh esen vanilla

Bahan B

11/4 caw serbuk koko

1/2 caw tepung gandum

1 sudu teh garam halus

almond nibs/walnut

chocolate chips - sy tambah

Cara:

Gris loyang 10"x10" dgn minyak atau mentega kemudian tabur sedikit tepung.

Didalam mangkuk, pukul telur hingga kembang kemudian tambah gula dan pukul lagi hingga gula hancur.

Tambah esen vanilla dan mentega cair dan pukul sebentar saja.

Kemudian tambah tepung , serbuk koko dan garam halus dan putar lagi sekadar bercampur bahan.

Akhir sekali bolehla tambah almond/walnut juga chocolate chips secara kaup balik sahaja bagi rata.

Tuang ke dlm loyang dan bakar pd oven yg telah dipanaskan pada 180c selama 35-40 minit bergantung kepada oven memasing ye.

Tips - Jangan putar adunan brownies ni terlalu lama ye, sekadar bahan bercampur jer.