Friday, August 3, 2012

CUCUR ROTI UDANG

Assalamualaikum..saje nk tunjuk cucur roti udang yg kita wat utk iftar 2 hari lepas..dh abiss pun..adeh! pestaim wat cucur roti cenggini..sedaap! resipi main campak2 jek..

CUCUR ROTI UDANG
sumber- inahar's cooking time

Bahan2:

8 keping roti gardenia-dicarik kecil
sedikit tepung gandum
udang-dipotong kecil
bawang besar-dihiris nipis
cili hidup-dihiris nipis
1 biji telur
daun sup/daun bawang-di hiris 
garam & air secukupnya
perasa (jika suka)

Cara2

Mula2 rendam roti dlm air yg sedikit kemudian tambah telur & garam. gaul sebati hingga roti benar2 hancur. kalu terlembik boleh tambah tepung sikit (agak2 la ye). kemudian masukkan udang serta bahan2 lain. kacau rata adunan. bolehla digoreng mcm goreng jemput2 biasa tu. siap!



at

17 comments:

  1. Yati AliAugust 3, 2012 at 2:46 PM

    shedappppnyer...

    ReplyDelete
  2. inahar aliAugust 3, 2012 at 2:50 PM

    yati..mmg shedaaap banget..hehe!

    ReplyDelete
  3. UnknownAugust 3, 2012 at 2:57 PM

    kebetulan pulak pemikiran kita ye..harini pun zila nk wat cucur udang roti..dr smlm suami duk request..dap kan pkai roti..garing semacam kejadian dia..

    ReplyDelete
  4. UnknownAugust 3, 2012 at 2:57 PM

    This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  5. AyuAugust 3, 2012 at 3:37 PM

    Assalam puan doc,
    sedap ni dah lama tak buat jemput2 roti ni..

    ReplyDelete
  6. ibh_sueAugust 3, 2012 at 4:49 PM

    Cucuq ni sedapppp... Sempat ka balik nak buat cucuq jg ni...

    ReplyDelete
    Replies
    1. inahar aliAugust 4, 2012 at 5:52 AM

      Haa sempat x wat cucuq td? Jgn kempunan udah ye sue!

      Delete
  7. Love2cook MalaysiaAugust 3, 2012 at 8:39 PM

    Wah kreatipnya akak! Tak pernah buat cucur ngan roti...cicah sos cili bes! :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. inahar aliAugust 4, 2012 at 5:54 AM

      Love..u must try this cucur roti..delicious sgt!

      Delete
  8. Azian NdAugust 3, 2012 at 10:18 PM

    Saya pun tak pernah buat guna roti Kak Ina...nak try sekali buat buka posa....

    ReplyDelete
  9. UnknownAugust 3, 2012 at 10:25 PM

    salam doc! akak pernah buat sekali je cucur roti ni tiupun sbb sayang roti yg dah nk expired main campak2 jugak tapi alhamdulillah sedappp

    ReplyDelete
  10. nOOrshaAugust 4, 2012 at 12:15 PM

    Salam doc..sedapnye la hai..tergoda sgt da ni..tulunn tulunn..hehe..ade x ubat yg blh menawar penyakit terliur n tergoda time BW? ehehehe

    ReplyDelete
  11. inahar aliAugust 4, 2012 at 12:18 PM

    noorsha..ubat terliur hanyala telan jek airliur tuh..hahahaha!!

    ReplyDelete