Friday, July 24, 2009

APPLE PIE ala McD


Harini kita wat apple pie ala mcD lak! ni kes nk perabihkan stok apple yg berminggu kt lam petiais tuh!! resipi amik dari dapur dhill..buatnye senang sama cam pastri karipap je! rasa pun sedap, rangup dan tak muak sangat klu banding ngan apple pie yg mcD punya tu..(alamak terlebih sudaaaa..jgn kena saman udah..huhu!) jom tgk resipinye..thnx dhill!

RESIPI APPLE PIE
bahan2:

utk doh
2 cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung sagu(bg rangup pastrinye)
3 sudu besar butter+ 2sudubesar cooking oil
air + sedikit garam lebihkurang 3/4 cawan

gaul semua bahan hingga jadi doh. boleh adjust yg mana terkurang @ terlebih!

utk filling

3 biji apple (dadukan) - guna epal hijau
1/4 cawan gula perang (klu nak manis lebihkan)
Sedikit air (dlm 1/4 cawan)
1 sudu teh serbuk kulit kayu manis
1 sudu teh tepung jagung
1 sudu besar butter
sedikit parutan kulit lemon beserta jusnye (ni kita tambah sendiri)

Masak semua bahan dlm api sederhana kecuali tepung jagung and butter. Bila dah almost kering masuk bancuhan tepung jagung - kacau lagi sampai pekat, tutup api & masuk butter- kacau dan biar sejuk.
- Apple pie ni boleh dibakar or goreng..


at

12 comments:

  1. mimielomaJuly 24, 2009 at 7:37 PM

    wadussssssss nmpk sedap sehhhhhh.......campak skt kat cni boleh tak.....hehehe

    ReplyDelete
  2. Chenta July 24, 2009 at 9:06 PM

    wah.. sedap kan..
    memang nak buat.
    dan kena buat ..hehe

    ReplyDelete
  3. inahar aliJuly 25, 2009 at 1:29 AM

    k.mimie..nnti saya anto ye tp yg lom goreng punye..sendirik goreng kt umah nnti ye!hehe..

    linda..mmg kena wat tau! jimat ongkosnye..hehe!

    ReplyDelete
  4. SuziJuly 25, 2009 at 6:02 AM

    waa, sedap ni. blh try. tapi kat rumah ni apple tak tahan lama...seminggu tu kena 2 kali beli sbb hari2 anak bawa sekolah....

    ReplyDelete
  5. ainJuly 25, 2009 at 6:53 AM

    wah....best ni kak Ina. boleh cuba nanti bila mood rajin melanda. kalau tak...gi aje le McD. sepelaung aje dr umah saya.hehehe

    ReplyDelete
  6. inahar aliJuly 25, 2009 at 4:01 PM

    suzi..tryla wat..mudah je!

    ain..pilih jalan senang jela kan..hehe!

    ReplyDelete
  7. cikmanggisJuly 25, 2009 at 10:15 PM

    salam inahar..cm mmg suka apple pie ni..sedap..selalu beli kat Mc D tp kecik,tak cukup satu hihi

    ReplyDelete
  8. AnonymousJuly 26, 2009 at 4:02 AM

    Ade apple pie plak kat umah akak nie... minum ngan kopi panas sedap gak petang2 neh... cantik cute2 jer....

    ReplyDelete
  9. inahar aliJuly 26, 2009 at 1:18 PM

    cikmanggis..wat sendiri lg puas makan kan..hehe!

    ijan..tryla wat pekena ngan kopi panas..mmg kaw!huhu..

    ReplyDelete
  10. AchikJuly 27, 2009 at 6:37 PM

    yeah..inilah yang manje tunggu2 kan..
    boleh buat untuk minum petang anak2..
    mak2 nye pon mesti suke~

    ReplyDelete
  11. rapheydhilloJuly 30, 2009 at 9:11 PM

    k.ina,
    dah lama tak jenguk sini... bila jenguk tetiba nampak nama kita pulak. Cantik nampak apple pie k.ina. Saya punya version asal boleh je.
    BTW, tepung sagu tu boleh ganti dgn tepung ubi..saya biasanya tengok stok apa yg ada, tp prefer guna tepung ubi.

    -dhill-

    ReplyDelete
  12. eRiNsZAugust 9, 2009 at 7:53 AM

    hye kak ina, erin dah try apple pie ala-ala mc D nieh
    .. mg ummmppph
    thanXs tercapai gak hajat pewut nieh

    ReplyDelete