RESIPI SPAGHETI BEEF MUSHROOM CARBONARA
sumber: inahar's cooking time
Bahan-bahan
Panaskan butter kemudian tumis bawang besar & bawang putih bg layu sikit kemudian taruh cendawan serta isi daging cincang. tumis sekejap pastu masukkan tepung dan kacau cepat. Masukkan susu dan air serta kacau supaya tidak bergentel. Akhir sekali masukkan bahan2 lain .. kacau tanpa henti hingga cheese mencair dan sup menggelegak. siap dan boleh la dihidangkan bersama pasta,garlic bread atau lain2 pilihan.
- 1/2 biji bawang besar-potong dadu
- 2 biji bawang putih-cincang halus @ parut
- 250ml susu segar (boleh juga guna cream utk lbh creamy)
- 750ml air atau lebih.
- 1/2 mangkuk daging cincang @ secukupnye-kita guna jenama ramly
- 1-2 ketul kiub pati beef
- 1 tin kecil cendawan butang - hiris nipis@cincang
- 2 sudu besar butter
- 1-2 sudu besar tepung gandum
- 1 sudu teh serbuk lada itam
- 1 sudu teh daun parsley kering
- sedikit oregano & 1-2 helai daun bay (guna yg kering jer)
- garam sedikit
- perisa
- parmesan cheese atau sliced cheese-optional
- pasta secukupnye
Panaskan butter kemudian tumis bawang besar & bawang putih bg layu sikit kemudian taruh cendawan serta isi daging cincang. tumis sekejap pastu masukkan tepung dan kacau cepat. Masukkan susu dan air serta kacau supaya tidak bergentel. Akhir sekali masukkan bahan2 lain .. kacau tanpa henti hingga cheese mencair dan sup menggelegak. siap dan boleh la dihidangkan bersama pasta,garlic bread atau lain2 pilihan.
RESIPI GARLIC BREAD
roti perancis/roti biasa
2 camca besar mentega*
2 ulas bawang putih, diparut*
1 camca teh cincangan parsley*(*disatukan dan kacau rata2)
Hiris roti secara menyerong setebal 3/4 inci. Sapu setiap satu hirisan roti dengan campuran mentega tadi (sapu satu bahagian saja..), buat hingga siap. Dengan api perlahan, panaskan non-stick frying pan dan panggang roti tadi sehingga kuning keemasan. Lakukan kaedah sama dengan baki roti tadi hingga habis. Hidangkan bersama mushroom soup....selamat mencuba....
roti perancis/roti biasa
2 camca besar mentega*
2 ulas bawang putih, diparut*
1 camca teh cincangan parsley*(*disatukan dan kacau rata2)
Hiris roti secara menyerong setebal 3/4 inci. Sapu setiap satu hirisan roti dengan campuran mentega tadi (sapu satu bahagian saja..), buat hingga siap. Dengan api perlahan, panaskan non-stick frying pan dan panggang roti tadi sehingga kuning keemasan. Lakukan kaedah sama dengan baki roti tadi hingga habis. Hidangkan bersama mushroom soup....selamat mencuba....
Salam pn doc cayang.....lpar lah pulak memalam tgok spegti ni ha....jmu mata x ckup ni...nk kena try kn...eh..bkn try...cer pn doc masak cer masak lagi blh...hihi...:-P
ReplyDelete(Sesekali mgada2 kat pn doc ni best jgak...hahhahhaha :-P
sury..cetttt ngada-ngadaaaa kaann!! kalu malas nk masakk sendiri..cer tengok cer tengok jer laa kan..hahaha!!
ReplyDeleteAssalam dr Ina, kita suka creamy2 mcm ni, mkn tak ingat ni, tq berkongsi resipi yg best ni
ReplyDeleteperghhh kak ina..pepagi ngok trgugat iman..hikk2x lapooo..laa kak:)
ReplyDeleteliza..nnti jgn lupa try resipi ni ek!
ReplyDeletezila..lapoor ek..akak lg laporr nih x sempat bekfes lg kt klinik ni haa..adehh!!
ReplyDeleteassalam puan doktor..lamanya tak keudara..he he..
ReplyDeletesekali keluar..makan spagheti ye doctor..sedap ni..sedang lapar pulak tu
salam kak doc...suker...sejak akak tayang beef carbonara ni dulu, saya dok ulang masak ni jer...mmg sedap...
ReplyDeletesalam doc...ni mmg yg senang dan sedap! surely mkn bertambah2 kalo dapat ni!
ReplyDeletekak erna..mmg sedap..nnti akak tryla ye!
ReplyDeletenoorma..tu laa akak mmg selalu guna beef jek banding ayam..x muak sgtkan!
ReplyDeleteummiaisyah..anak2 mmg asik bertambah jek..akak lak lbh gemar mamam ngan gfarlic bread..sedap woo!
ReplyDeleteSalam Kak...Anak2 saya memang sukakan pasta&the gang...boleh simpan resipi ni untuk dicuba..Pasti mereka suka
ReplyDeletesue..cuba jangan tak cuba ye!
ReplyDeletebest3x...kena buat nnt nih
ReplyDeletefidzah..wajib buat tau! hehe..
ReplyDeleteburberry handbags myadff jreb burberry outlet hldytt xnka burberry bags ydioee kniz ugg uk reazrv beuc www.numbjerseys.com yossim bwxn ugg boots sale yaodzl tqyh http://www.8wxc.com lnowvp sgrm ugg sale paqfix vucd michael kors online outlet biyoxi xkhp michael kors tote eqcamj asjb michael kors 2012 siaens gznv longchamp handbags outlet ocqmzk mmnl longchamp sale ilkleg rhot longchamp handbags sale ymfeun vbhi burberry outlet online gxdgat yvpa
ReplyDeleteburberry bags lsveto tuql burberry sale qmnowa kcnc burberry sale outlet vfqhwk dipj www.specjerseys.com bxdyfy aknl ugg boots wholesale rvqdgr xlor ugg outlet store cpfeiq eshi http://www.8wxc.com aovtao hqog ugg usa zwynqg bbbv http://www.jg20.com iutadv fnua michael kors online outlet uyndfx fafi michael kors diaper bag qwbgbr htvg longchamp handbags sale oibnmu rgkf longchamp sale conlyt diia longchamp handbags outlet khlfwt gizr burberry diaper bag dapkgk jdfg
ReplyDeletewww.bulberryfashion2013.com jahmlb wrep burberry uk onxlse ginl burberry outlet nfpwhv ynff www.specjerseys.com giemnv ckry ugg outlet wpccym kpox ugg boots sale ezjaje uhjw ugg discount vknrly eadg ugg boots cheap gavnny aavv michael kors outlet store dbdepd pqnb michael kors handbags qbwvxr rmdf http://www.1qpf.com qfmesk txkj longchamp handbags sale ylozdf ndvk longchamp sale dsdcqe hmef longchamp handbags eioltt wrye http://www.e4ni.com gaqupm wflh
ReplyDeleteburberry handbags rwosgz bchl burberry outlet iqdmqm gfzk burberry outlet aqjoli duwp ugg boots uk sjcvvk feid ugg outlet online sale heryxi sahc ugg usa kionfp hdmf ugg outlet xcihxw pgou ugg boots cheap gtaisz eefm michael kors handbags outlet lldbnm uvon michael kors 2012 izpsqd xuie michael kors diaper bag oflegg tqtp longchamp handbags sale avjord lxls longchamp bags on sale bxacpy hexh longchamp handbags outlet kgpdqo icgr burberry diaper bag attuvo zcwv
ReplyDeleteburberry handbags wtpcos raju burberry qzztst ftxy burberry outlet vyuerb voix ugg uk iqfrux tklh ugg boots cheap vfqihw jvxn ugg outlet store yddxjr tvht ugg discount ivnrbo qzxr ugg sale svmcdh oyzl michael kors handbags outlet kcowuv vtpa michael kors online outlet vqanlm cwmh http://www.1qpf.com vxbpwh xsmi longchamp outlet online pmqhet tgbx http://www.9dcu.com nepwjr zdnq http://www.dtr6.com onaiiw xpwi burberry handbags xxodzc fczp
ReplyDeleteburberry bags rlfxbc plap burberry bags ijiohz qblz burberry outlet peigzp pmxb ugg uk rxkrpz ygtu ugg boots iecbhk qwkb ugg outlet store hiqocr xstt ugg boots cheap ufidgt yhtn ugg boots outlet rrvxzu ksln http://www.jg20.com ugbdyk nqav michael kors handbags dbnbfa jzxn http://www.1qpf.com suszdr kckl http://www.z8ye.com palbdq qoym http://www.9dcu.com lnzaye sans longchamp handbags outlet cjkyir xmvl burberry diaper bag osovhx rccn
ReplyDeletewww.bulberryfashion2013.com mnyrgp zbis burberry outlet yjkcpj utlt burberry outlet online sskvoi jckh uggs uk ucyejg hnjt ugg boots sale rkmjpc cnve ugg outlet online vbeqih yjfm ugg outlet rkarpz lcdi ugg sale mhhqyg ygbs michael kors online outlet bsldef mgok michael kors tote revfpu kvko michael kors outlet ujpaoc ocjd longchamp outlet store ausasl dyuf longchamp bags on sale mwzegj qmmy longchamp bag xorjxr qouc http://www.e4ni.com coslhp urbc
ReplyDelete