Thursday, September 29, 2011

KEK LAPIS ASAM MANIS

Ni lak resipi kek lapis asam manis@ hawflakes..pun sodaap gak! resipi lupa copy dr mana..pepun terimakasih banyak utk penyumbang resipi ye!

Resipi kek lapis asam manis
Bhn:

 10 biji telur gred A
450 gm mentega
250 gm tpg hong kong
1 tin kecil susu pekat manis
1 tin kecil kaya 170 gm
1 botol kecil horlick-200gm
160 gm gula halus
1tsp golden syrup
1 suduteh esen vanilla
1 sudubesar ovallette
asam manis (hawflakes) secukupnya

Cara:
Pukul mentega ,ovallete dan gula hingga kembang-ketepikan..
Pukul telur dan susu pekat hingga kembang..
Satukan kedua-dua adunan..
Masukkan kaya, kacau kemudian masukkan horlick , golden sirap dan esen vanilaa kacau hingga semua bhn sebati.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai habis sambil digaul perlahan,(kaup balikkan shj), bahagi adunan kpd 2 bhg..(1)bubuh warna hijau..(2) bubuh warna merah.
Sediakan loyang, masukkan adunan dan bakar pd oven yg telah dipanaskan dulu @ 180c berlapis lapis (selang-seli warna) hingga selesai..(lbhkurang 6-7 minit setiap lapisan ikut oven memasing ye)
p/s- susun asam manis ikut suka


at

13 comments:

  1. izahdautSeptember 29, 2011 at 11:27 AM

    ramai kata sedap kek ni kan.. ala kak doc.. nak wasee skiittt.. cantik bngat lapis nyer tu

    ReplyDelete
  2. kak ina klSeptember 29, 2011 at 1:16 PM

    amboi rajinnya kamu melapis..akak tak ada mood lagi ni

    ReplyDelete
  3. eliyaezlinaliasSeptember 29, 2011 at 1:54 PM

    adeh..pandai nyer..bila la saya pon nak pandai melapis neh ek???

    ReplyDelete
  4. dZanaSeptember 29, 2011 at 5:32 PM

    salam rindu doc..walla.. bila tgok lapis2 ni mmg rasa tak tentu arah dibuatnya.. lebih2 lagi time kene 'btapa' ni.. huuuuu..

    ReplyDelete
  5. inahar aliSeptember 29, 2011 at 6:26 PM

    izah..keknye dh abihh pun..kalu nk rasa kena wat sendirik tp conpem izah punyer lapisan tuh mesti jauh cantik menawan dr akak punyerkan..hehe!

    kak ina kl..alahai kak..baru nk melapis..sebaik esen eskem soda akak tu lom expired lagi..huhu!

    eliyaezlina..akak pun baru2 belajar melapis gak..kena practice selalu br cun lapisannye tu kan!

    cikgu dzana..alahai jgnla x tentu arah nnti lg tinggi lak naik blood pressure tuh..hehe!

    ReplyDelete
  6. YatieSeptember 29, 2011 at 7:01 PM

    ini kek kegemaran yatie ni..nak tanya, susu pekat tu tin kecil ke tin besar.....terliur je tngk kek pn doc yg menawan hatiku ini...

    ReplyDelete
  7. inahar aliSeptember 29, 2011 at 10:55 PM

    yatie..susu tu tin kecil lbhkurg 380 gm tu..boleh kurg kan kalu nk kurang manis..nnti yatie try ye!

    ReplyDelete
  8. Nur-nbaSeptember 30, 2011 at 12:06 AM

    Salam Kak Inahar, lama tak ke blog ni.. Sungguh menyelerakan kek lapis ni.. ;)

    ReplyDelete
  9. inahar aliSeptember 30, 2011 at 12:41 AM

    nur..pekabo?? moga sihat selalu..akak pun dh lam x blogwalking! asik sibuk memanjang..

    ReplyDelete
  10. Ummu AqilSeptember 30, 2011 at 8:15 AM

    salam akak inahar...cantik nampak lapis tu...tgk resepi rasenye kek nih sedap...

    ReplyDelete
  11. MiezaSeptember 30, 2011 at 10:37 AM

    kak ina, mieza suka kek lapis hawflake..tapi hari tu mieza buat tak menjadi cantik begini..pasti akan kucuba resepi ini :)

    ReplyDelete
  12. Azian NdSeptember 30, 2011 at 7:22 PM

    cantiknya kak Ina... hawflakes tu ada yng panjang2 gitu yer....

    ReplyDelete
  13. inahar aliOctober 1, 2011 at 2:21 PM

    aishah..mmg sedap nnti aisyah tryla ye!

    mieza..akak wat pun x cantik mana..kena practice lagi!

    azian..akak jumpa hawflakes panjang ni kt kedai bkeri kt umah akak..lawa gak kan!

    ReplyDelete