MAKARONI GORENG DAGING

Assalamualaikum..kembali berpasta kita yok!

RESIPI MACARONI GORENG DAGING
sumber: inahar's cooking time

Bahan2nye:

500 g macaroni 
300 g daging kisar/minced meat
(Boleh tambah udang sotong jika suka ye)
1-2 biji bawang besar, potong dadu
3-4 ulas bawang putih, cincang halus
2 biji tomato, dadu kecil
mixed vege secukupnye
3-4 camca besar cili kisar (ikut kepedasan yg disukai)
1/3 botol besar tomato sos kimball
2 camca besar sos tiram
1 kiub ayam
Garam dan gula secukup rasa
Minyak utk menggoreng

CARA MEMBUATNYA :

Rebus macaroni hingga lembut dalam air mendidih yang ditambah sedikit garam.
Panaskan minyak dalam kuali . Tumis bawang besar dan putih hingga perang, masukkan cili kisar dan tumis hingga garing, tambah tomato dadu dan masak hingga layu.masukkan daging kisar dan goreng lagi.
Masukkan sos tomato, sos tiram dan kiub ayam (hancurkan), kacau rata. Boleh tambah air sedikit jika pekat sangat. Masukkn gula & garam secukupnye.
Masukkan macaroni , gaul rata dan masukkan mixed vege. Gaul rata2. Masak sekejap lagi dan boleh matikan api. Siap utk dihidangkan!