Saturday, June 3, 2017

BLUEBERRY YOGURT MUFFIN

 
Assalamualaikum semua! Walaupun sekarang bulan puasa..Pn Doc masih ingin berkongsi resipi blueberry yogurt muffin ni yang dibuat 2 minggu yang lalu..hihi! Muffin ni bolehla dihidangkan utk jamuan musim perayaan nanti kan. Kemanisannye just nice, moist dan gebu! Jom kita zaas resipinye ye!

BLUEBERRY YOGURT MUFFIN
Sumber- inahar's cooking time

Bahan2:

2 cawan tepung gandum
2/3 cawan gula castor (klu guna brown sugar boleh lbhkan sikit amaunnye)
1 biji telur
1 cawan susu segar (ganti ngan 200ml yogurt perisa berry)
1/3 cawan minyak @ butter dicairkan
150 gm fresh bluberry (bnyk ikut suka sebenarnye)
3 suduteh baking powder
sedikit garam
1 suduteh vanilla esen
cara2:
pukul telur bersama gula sampai sebati then tambah minyak,susu/yogurt, garam dan kacau lagi sampai sebati. then tambah tepung yg telah diayak bersama baking powder (kacau secara kaup balik utk bg rata jer) dan akhir sekali masukkan buah bluberi atau blueberry filling. Masuk dalam muffin cup, tabur badam flakes dan bakar pd preheated oven @ 180c selama 20 minit.

at

8 comments:

  1. Norlaili A WahabJune 4, 2017 at 5:13 PM

    tak sempat tunggu raya dah nak cuba sangat ni ;)

    ReplyDelete
  2. KongxieJune 7, 2017 at 2:14 AM

    Oh sedapnya memang favorite saya. Selalunya saya beli aja. Thanks untuk resepinya

    ReplyDelete
  3. Seri Kandi Tanah JauharJune 7, 2017 at 10:39 AM

    gebunya doc!

    ReplyDelete
  4. sweetieJune 10, 2017 at 2:07 AM

    Dah beberapa hari saya tengok Ina post n3 ni... baru saya dapat tengok. sebelum ni saya tak boleh masuk blog Ina ni... dia keluar link bukan2 bila saya enter... mcm ada virus pulak. Dgn lappy saya sekali jadi gulab gulita.

    ReplyDelete
  5. inahar aliJune 10, 2017 at 1:38 PM

    norlaili..hahaha tu la kaan! tak sabar nk cuba resipi ni ek..cuba jgn tak cuba ye!

    ReplyDelete
  6. inahar aliJune 10, 2017 at 1:40 PM

    kongxie..welcome! nanti try ye resipinye!

    ReplyDelete
  7. inahar aliJune 10, 2017 at 1:40 PM

    SKTJ..meme gebuss banget! cuba la nnti wat ye!

    ReplyDelete
  8. inahar aliJune 10, 2017 at 1:41 PM

    ksweetie..laa iyeke? so far sy buka guna lappy or hp okay jer kak. takper nnti sy try delete link2 yg tak perlu kt blog ni.

    ReplyDelete