Monday, December 5, 2011

NASI GORENG IKAN

Assalamualaikum..arini masak sempoi jek..nasi goreng ikan..guna ikan goreng lebihan semalam.. alhamdulillah..kenyang seme orang! resipi men campak2 jek..

RESIPI NASI GORENG IKAN

Bahan2:

semangkuk besar nasi
1 biji bawang besar
3 biji bawang putih
lada hidup + cili padi (bnyk ikut suker)
belacan sebesar ibu jari
segenggam kecil ikan bilis
ikan goreng-perisikan/carik2an-x perlu halus sgt!
3 biji telur
sedikit sayur eg kacang panjang /kobis ikut suker
garam
perisa
minyak secukupnya

cara2:

kisar bawang besar.bawang putih,cili,belacan & ikan bilis. panaskan minyak dan tumis bahan kisar sampai naik bau. kemudian masukkan isi ikan dan tumis lagi. tambah telur, garam,perisa dan goreng lagi. akhir sekali masukkan nasi & sayur kacang panjang dan goreng sampai sebati & rata. siap!
at

11 comments:

  1. Puan Ros @ Sinaranmenu.blogspotDecember 5, 2011 at 12:37 PM

    Salam Inahar.Tengok nasi goreng ni teringat zaman kak ros kecik2 dulu,mak kak ros suka masak nasi goreng dgn ikan goreng yang diambil isinya pas tu dia masukkan kunyit sikit dalam nasi goreng tu.Nostalgia sungguh.

    ReplyDelete
  2. AyuDecember 5, 2011 at 12:40 PM

    Assalam puan dr,
    memang sedap nasi goreng ikan ni..kita pun suka..kalau ada balance ikan goreng yang tak habis tu boleh dibuat nasi goereng ikan ni kan dr..best!!

    ReplyDelete
  3. Cendana KasihDecember 5, 2011 at 12:53 PM

    akak, arwah mak saya suka buat nasik goreng cenggini...lama dh saya tak makan... dan saya suka plak makan ngan sambal tempoyak...hahaha

    ReplyDelete
  4. Nur-nbaDecember 5, 2011 at 1:12 PM

    Simple dan sedap ;)

    ReplyDelete
  5. ♥♥azatiesayang ♥♥December 5, 2011 at 2:04 PM

    salam k.ina.atie pon semlm bersarapan ngan nasi goreng ikan ikan lbhan semlm.dari membazir...sedap sungguh isi ciliapi byk2..mmg kaw2 mkn :D

    ReplyDelete
  6. tun_telaniDecember 5, 2011 at 2:29 PM

    salam kak ina.. zaman kecik2 selalu mama buat nasi goreng letak ikan goreng yg x abih.. nostalgia betull.

    ReplyDelete
  7. NoorMasriDecember 5, 2011 at 2:43 PM

    Assalam Pn Doc...akak suka nasi goreng buh ikan goreng cam ni, mmg sedap banget kan.....nak2 klu letak cili padi byk2 perghhh power.....errrr..lapar lah pulak hehe

    ReplyDelete
  8. inahar aliDecember 5, 2011 at 11:59 PM

    iyela kaan..mmg nostalgia makan nasi goreng ikan nih..mmg mak2 kita dolu2 hampir tiap hari wat nasi goreng cenggini..sedaap!

    ReplyDelete
  9. Packy @ Mawar MerahDecember 6, 2011 at 3:48 PM

    Salam...sedap nie, versi kampung. Aku suka tambah halia sikit...cili api sah kena banyak. Hang buat aku terliur, tapi arini...aku takleh makan makanan keras...toothache. Huhuhu....

    ReplyDelete
  10. ChahDecember 6, 2011 at 4:56 PM

    Doc, inilah menu yang mengglamerkan saya seantero office satu ketika dulu...hehehe...nasik goreng ikan goreng semalam...namapun dah perghh kan...

    ReplyDelete
  11. inahar aliDecember 8, 2011 at 4:40 PM

    packy..laa ciannye sakit gigi..jgn kata nasi..bubur pun x lalu makan kan..ishish!moga cepat sembuh ek..

    chah..amboi glem uuu..hehe!! agaknye ramai yg x tau psl nasi goreng ikan goreng ni ek..hehe!

    ReplyDelete